Што можа быць больш даступнымі вады? Хіба што паветра. А шанаваць тое, што даступна, мы чамусьці не прывыклі. Ну, вада і вада, не золата бо, ня чароўны эліксір, ня магічны крышталь. За гэтым ходкім абывацельскім меркаваннем мы, на жаль, выпускаем з-пад увагі, якімі сапраўды фантастычнымі магчымасцямі валодае ўсім вядомая празрыстая вадкасць без густу і паху. Бо карысць вады ў арганізме чалавека сапраўды неацэнная!
Мала хто ведае, што пра дэфіцыт вільгаці чалавечы арганізм сігналізаваць ніколі не спяшаецца. Да таго ж часцяком мозг блытае і замест кнопкі «смага» націскае кнопку ... «голад». З узростам арганізм паведамляе аб смазе ўсё радзей і слабей, хоць у яго ёсць цэлы арсенал сігналаў пра дэфіцыт вільгаці: галаўныя болі, хранічная стомленасць, завалы, падвышаны ціск, расьсеянае ўвагу. Калі падобныя нядужання паўтараюцца на зайздрасць рэгулярна, а вы таксама рэгулярна ня папаўняеце запас вады, тут і да хвароб недалёка. Медыкі сцвярджаюць, што тым, хто мала п'е вады, пагражае цэлы букет сур'ёзных хвароб ў арганізме чалавека.
Асабліва небяспечна, калі недастатковая колькасць вадкасці ўжывае мужчына. Бо прадстаўнікі моцнай паловы чалавецтва губляюць у суткі ў сярэднім на 700 мл вадкасці больш, чым жанчыны. І ў першую чаргу гэта адбіваецца на мочеполовой сістэме. Так што, калі не хочаце, каб любімы муж бегаў да ўролага, як на працу, часцей паіце яго вадзіцай. Для жанчын дысбаланс вады ў арганізме багаты яшчэ і стратай знешняй прывабнасці. Чаго толькі жанчыны не робяць у пагоні за маладосцю, забываючы аб самім простым спосабе - піць больш вады, каб вярнуць прыгажосць скуры, валасах і целе. Аказваецца, усё геніяльнае - проста. Зараз разбяромся, калі, чаго і колькі трэба піць, каб арганізм чалавека атрымліваў карысць ад вады:
- На працягу сутак незалежна ад таго, выпрабоўваеце вы смагу, пажадана выпіваць 2 - 3 літры вадкасці. Калі хочаце вылічыць больш дакладную лічбу, скарыстайцеся такой формулай: 40 мл напояў на кожны кілаграм вагі.
- У гарачае надвор'е трэба павялічыць штодзённую дозу выпіваемой вады, бо арганізм губляе вільгаць у гэты перыяд і ў выглядзе поту.
- Большая колькасць вадкасці па зразумелых прычынах патрабуецца цяжарным і якія кормяць жанчынам, калі, вядома, гэта не супярэчыць індывідуальным медыцынскіх паказаннях.
- У больш актыўным папаўненні воднага запасу ў арганізме маюць патрэбу таксама ўсе, хто займаецца спортам (вадкасць выходзіць у выглядзе поту), авиапутешественники (у салонах самалётаў вельмі сухое паветра) і хворыя людзі.
- Практычна ўсе спецыялісты сыходзяцца на тым, што вельмі карысна выпіваць шклянку вады раніцай нашча. Плюс піць лепш перад ежай (за 20 - 30 хвілін), а не пасля яе. Большая частка напояў, выпітых на ноч, застаецца ў арганізме і раніцай «вылазіць» ў выглядзе ацёкаў.
- Актуальны пытанне: якая вадкасць найбольш пераважная? Вядома якасная вада! На другім месцы стаяць сокі, але не канцэнтраваныя, а разведзеныя ўсё той жа вадой. А вось іншыя вадкасці варта прымаць у разлік толькі ў тым выпадку, калі ваш які лечыць лекар загадаў вам падлічыць кожны грам вільгаці, які трапіў у арганізм. Акрамя таго, калі ў напоі змяшчаецца хоць бы цукар, то фармальна ён ужо ставіцца да разраду ежы. Пра супы і казаць няма чаго.
Пра ваду, якую па ўсіх параметрах можна лічыць якаснай і карыснай для арганізма чалавека, гутарка адмысловы. У нашы краны вада, як правіла, паступае з паверхневых вадаёмаў (вадасховішчаў, ручаёў, рэк і азёр), радзей - з падземных крыніц. Незалежна ад паходжання, гэтая вада забруджаная мноствам прымешак. Сярод якіх сустракаюцца і вельмі атрутныя. У вадаправоднай вадзе можа змяшчацца звыш 2100 забруджвальных кампанентаў. Найбольш небяспечныя хлор, пестыцыды і паразіты. Хлор, як вядома, валодае бактэрыцыднымі ўласцівасцямі, але некаторыя яго злучэння канцерогенов. Пестыцыды здольныя справакаваць развіццё злаякасных новаўтварэнняў. У вадаправодную ваду часта спецыяльна дадаюць вуглярод, вапна, фасфаты сульфат алюмінію, каб дэзінфікаваць яе.
Для таго каб зрабіць ваду з-пад крана бяспечнай для ўжывання, яе можна пракіпяціць на працягу 3 - 5 хвілін. Але нядаўнія даследаванні паказалі, што кіпячоную ваду чалавечы арганізм, нажаль, дрэнна засвойвае. Таму больш разумна ў гэтай сітуацыі скарыстацца індывідуальным фільтрам для ачысткі вады.
Сёння набыць бытавой фільтр можна ў шматлікіх крамах. Аднак каб не памыліцца з выбарам, проста неабходна ведаць некаторыя нюансы. Напрыклад, самым надзейным сродкам для абеззаражання вады і паглынання хлору з'яўляецца актываваны вугаль. Але ён бывае розным. Яшчэ ў канцы мінулага стагоддзя навукоўцы вызначылі, што найбольш высокім узроўнем сорбцыі (гэта значыць, кажучы простай мовай, здольнасцю ўбіраць шкодныя прымешкі, прысутныя ў вадзе) валодаюць вуглі, атрыманыя шляхам абпалу лупіны какосавых арэхаў. Такія вуголле ўтрымліваюцца ў многіх айчынных фільтрах. Аднак пры куплі фільтра удакладняйце аб яго магчымасцях ў прадаўца і ў інтэрнэце. Расійскія фільтры гэтага сямейства даюць магчымасць з гарантыяй ачысціць ваду ад рэшткавага хлору і шэрагу іншых шкодных злучэнняў, якія могуць апынуцца ў вадаправоднай вадзе пасля падарожжа па шматкіламетровыя іржавым трубах.
Таксама можна падабраць найбольш аптымальны ў канкрэтнай сітуацыі тып фільтруе элемента. У першую чаргу гэта ставіцца да сімпатычным «збан» - самым папулярным і распаўсюджаным хатнім фільтрах. З надыходам вясны і дачнага сезона такія фільтры лішні раз дэманструюць зручнасць карыстання. Яны лёгкія і кампактныя, таму іх без працы можна вазіць з сабой з гарадской кватэры на дачу і назад. Падобныя фільтры не патрабуюць адмысловага сыходу: усё, што вам неабходна рабіць - гэта своечасова змяняць картрыдж. Існуе некалькі мадыфікацый картрыджаў - для ачысткі вады розных тыпаў. Існуюць універсальныя фільтры, якія падыдуць для большасці гарадскіх кватэр. А вось занадта «жорсткую» ваду можна змякчыць з дапамогай іншых спецыяльных касет. А для прафілактыкі дэфіцыту фтору, гэтак неабходнага нашым зубах, лепш выкарыстоўваць касету з фторирующим дзеяннем.
Але якія б наварочаныя фільтры не выпускаліся, самай карыснай для здароўя дарослых і асабліва дзяцей лічыцца прыродная вада, здабытая з падземных крыніц. А калі ў такую ваду дадаць лёд (прыгатаваны з той жа вады) або папярэдне яе замарозіць у маразільніку, а затым вымыць бруёй бялявыя наледзі і размарозіць празрыстую частку, можна не толькі не бес-
пакоіцца пра сваё здароўе, але і знешне памаладзець. У большасці людзей няма магчымасці ўласнаручна набіраць ваду з падземнай крыніцы. Таму можна купляць ваду для пітва ў краме. Якія надпісы на этыкетцы павінны вас прыцягнуць, а якія - адштурхнуць?
- Пітная вада крыху лепш проста кіпячонай вады з-пад крана, паколькі ачышчана ад ўсяго, чаго можна і чаго нельга. У ёй могуць прысутнічаць толькі абеззаражваецца або кансэрвуе інгрэдыенты.
- Мінеральная вада, па ідэі, прыроднага паходжання. Таму ўказанне крыніцы абавязкова. Аднак мінеральнай часам завецца вычышчаная і штучна мінералізаваная вада. Яна менш карысная, чым прыродная.
- Мінеральная вада бывае сталовай, лячэбна-сталовай і лячэбнай. Апошнія дзве разнавіднасці пажадана піць толькі па рэкамендацыі лекара і ў невялікіх колькасцях. Гэтыя тры тыпу вады адрозніваюцца ступенню мінералізацыі. І толькі сталовая вада з найменшай канцэнтрацыяй мінеральных соляў (да 0,5 г / л) гарантавана не прынясе шкоды здароўю пры сталым ўжыванні.
- Якія мінеральныя кампаненты павінны прысутнічаць у якаснай мінеральнай вадзе? Гэта кальцый, магній, калій, натрый (у вельмі невялікіх колькасцях), фтор, ёд.
- Для дзяцей малодшай 3 гадоў пажадана купляць адмысловую - дзіцячую ваду. Стандарты для яе вытворчасці на шмат вышэй, чым вады для дарослых. Так, дзіцячая вада ні пры якіх абставінах не павінна хлараваную і газаваныя. Таксама па нарматывах не дапускаецца выкарыстанне срэбра для яе ачысткі. Ваду для дзяцей, як правіла, чысцяць з дапамогай ультрафіялету або азону. А канцэнтрацыя натрыю ў дзіцячай вадзе не павінна перавышаць 20 мг / л.
- Газаваная вада, увогуле-то, не вельмі карысная для дарослых і дзяцей. Ці купляць такую прадукцыю - вырашаць вам. Але памятайце, што калі вы папілі газіроўку пасля ежы, то непрыемныя адчуванні ў страўнікава-кішачным тракце гарантаваныя амаль напэўна.
Да этыкеткам на бутэльках трэба ставіцца вельмі ўважліва, паколькі падробка мінеральнай вады на сённяшні дзень - адзін з самых выгадных відаў падпольнага бізнесу. Па статыстыцы, як мінімум 25 працэнтаў прадаванай бутыляванай вады - гэта вада з-пад крана. Калі на этыкетцы вы сустракаеце такія тэрміны, як артэзіянская, падземная, прыродная, крынічная вада, абавязкова звярніце ўвагу, ці паказаны крыніца. Калі не пазначаны, ад куплі лепш адмовіцца.
Вынікаючы дадзеных рэкамендацый аб карысці вады ў арганізме чалавека, вы будзеце заўсёды маладыя, прыгожыя і здаровыя!