З далёкіх часоў інжыр славіўся сваімі гаючымі ўласцівасцямі, што прывяло да актыўнага выкарыстання яго ў лячэнні розных захворванняў. Больш дэталёва пра ўсё гэта мы раскажам у сённяшнім артыкуле «Карысныя ўласцівасці інжыра і яго прымяненне ў народнай медыцыне».
Інжыр - гэта не толькі дрэва, але і хмызняк. Ён вельмі разгалісты і галінасты, можа дасягаць вышыні 10 метраў.
Гэта дрэва адрозніваецца незвычайным колерам - яго суквецці нараджаюцца ў пустых зялёных шарыках, а плён растуць толькі на жаночым дрэве. Яшчэ адна назва вам можа быць знаёма - вінныя ягады. Апыленне інжыра адбываецца з дапамогай толькі аднаго выгляду вос, а без гэтых вос плён з'явіцца не могуць. З гэтага можна зрабіць выснову, што расліна капрызное, пры гэтым плён могуць з'явіцца вельмі хутка - ужо праз 2-3 гады, і іх не знішчаюць шкоднікі.
Інжыр лічыцца святым дрэвам, у Бібліі пра яго не раз згадваецца. Многія лічаць, што з лісця інжыра Адам і Ева зрабілі сваю першую вопратку, калі паспыталі забаронены плён. На думку многіх даследчыкаў менавіта інжыр быў тым самым забароненым плёнам, аб якім гаворыцца ў Бібліі, але еўрапейцы сказалі, што гэта было яблык, бо не маглі сабе ўявіць плод інжыра.
Інжыр - сваяк фікуса і тутавага дрэва, якое знаёма шматлікім з нас у якасці пакаёвага расліны.
Плод інжыра пажыўны і смачны, а квітнее інжыр чырванаватымі і жаўтлявымі кветкамі, таму яго цалкам можна пераблытаць з яблыкам, але сустракаюць і фіялетавыя ягады. У свежым выглядзе інжыр доўга захоўвацца не можа, таму яго пасля збору адразу ж вяляць і сушаць на сонцы, а цукру ад гэтага ў інжыры становіцца яшчэ больш.
Пры спрыяльных умовах дрэва інжыра можа жыць доўга і прыносіць плён на працягу прыблізна 200 гадоў. Пра яго было вядома яшчэ ў старажытнасці, у Грэцыі і Старажытнай Аравіі.
Яшчэ вялікі Авіцэна лячыў інжырам хворых на адзёр, малярыяй, ліхаманкай, а таксама лячыў пухліны, язвы, фурункулы, пранцы і праказу. Акрамя таго, Авіцэна лічыў, што інжыр здольны справіцца з любымі ядамі і доўга захоўваць маладосць, і ў якасці касметычнага сродкі таксама.
лячэнне інжырам
Сучасная медыцына таксама кажа, што карысныя ўласцівасці інжыра забяспечваюць некаторыя рэчывы, якія ўваходзяць у склад гэтай расліны. На іх аснове ствараюцца медыцынскія прэпараты, якія выкарыстоўваюцца пры лячэнні трамбозаў, сердэчнососудыстых захворванняў, тромбафлебітаў, і спрыяе стварэнню крыві.
Настоі з пладоў інжыра карысныя для кампрэсаў і паласкання пры прастудных захворваннях, а таксама для лячэння нарываў і пухлін. Эфірныя алею, якія утрымлівацца ў інжыры, здольныя падтрымліваць склад крыві ў норме і перашкаджаюць яе загусцення, таму няма неабходнасці піць аспірын, які разрэджвае кроў, досыць з'ядаць на працягу месяца па адным плёну інжыра у дзень, і праз месяц зноў паўтарыць курс.
Таксама прымяненне інжыра вельмі карысна людзям, праца якіх звязана з творчасцю і разумовымі нагрузкамі - гэта мастакі, пісьменнікі, кампазітары, паэты, бізнесмены.
Каларыйнасць і склад інжыра
Ягады інжыра вельмі каларыйныя - прыблізна 240 ккал у 100 г, і таксама насычаны цукрамі і вугляводамі. Акрамя гэтага ў інжыры ёсць харчовыя валакна, арганічныя кіслоты і крухмал. У невялікіх колькасцях прысутнічаюць бялок, насычаныя тлустыя кіслоты і тлушчы; каратын, вітаміны групы В, А і С. У ім прысутнічаюць і мінералы - фосфар, кальцый, натрый, магній, жалеза, аднак больш за ўсё ў інжыры - калія.
Выкарыстанне інжыра ў народнай медыцыне
У нетрадыцыйнай медыцыне інжыр выкарыстоўвалі для лячэння гастрыту і завалы, а адвар ягад карысны пры бранхітах, запаленнях, трахеітах і пры іншых захворваннях дыхальных шляхоў. Таксама ён карысны ў якасці гарачкапаніжальнага і патагоннага сродкі. Для гэтага трэба ўжываць напой і варэнне з інжыра.
Адвар з лісця інжыра спатрэбіцца пры кашлі, а таксама пры такіх захворваннях, як панос, каалы, дызентэрыя. Інжыр здольны знішчыць паразітаў і хваробатворныя бактэрыі.
Яшчэ медыкі могуць прызначаць інжыр пры захворваннях коклюшам, анеміяй, бранхіяльнай астмай, сардэчных болях, тахікардыі, нефрытах - як мочегонное сродак.
Пры знясіленнях, ангіне, высокай тэмпературы, ахрыпласці, інфекцыях паражніны рота можна прымаць адвар з сухіх пладоў гэтага дрэва. Для гэтага 1 ст.л. здробненага інжыра заліце двума шклянкамі кіпеню, і пракіпяціце на павольным агні 10 хвілін. Астудзіце, працадзіце і піце рэгулярна, 4 разы ў дзень па палове шклянкі.
Калі ўжываць інжыр з малаком, то гэта дае палёгку пры шматлікіх захворваннях. 4-5 ягад заліце шклянкай цёплага малака, дайце настаяцца, затым расцярыце і кушайте па паўшклянкі ад двух да чатырох разоў у дзень. Карысна прыкладаць інжыр, які папярэдне растерла ў малацэ, да гнайнікі і нарываў, гэта дапаможа паскорыць працэс гаення.
Лекары рэкамендуюць яго прымаць пры мачакаменнай хваробай, так як інжыр спрыяе раздрабненню і выводзінам з органаў камянёў.
3-5 ягад інжыра трэба заліць адным шклянкай кіпеню, затым 5 хвілін пракіпяціць на павольным агні, а далей старанна расцерці ягады. Прымаецца ён асобна ад ежы на працягу дня.
Пры такіх складаных захворваннях скуры, якія ўзнікаюць з-за зніжэння функцыі меланоцитов (вітыліга і гнёздная лысасць), варта ўжываць настой з лісця інжыра. Бяруцца 2 ст.л. здробненых лісця, заліваюцца двума шклянкамі кіпеню, даюць настаяцца гадзіну, затым настой працаджваецца і ўжываецца па палове шклянкі 4 раз у дзень за 20 хвілін да прыняцця ежы. Таксама рэкамендуецца прыкладваць свежыя расцёртыя лісце гэтай расліны на белыя плямы, і пігментацыя скуры стане аднаўляцца.
Сок, прыгатаваны з свежых лісця інжыра, выдатна ўвільгатняе скуру, схільныя да сухасці, спрыяе лячэнню ран і вугроў, асвятляе родныя плямы і выводзіць бародаўкі. Пра гэтыя ўласцівасці інжыра згадвалася яшчэ ў старажытных усходніх вучэннях.