- Капуста - 500 Грам
- Яйкі - 3 штукі
- Мука - 3 Ст. лыжкі
- Разрыхляльнік - 1 Чайная лыжка
- Соль - 3 Грама
- Чорны перац - 1 Дробка
- Рафінаваны сланечнікавы алей - 40 мілілітраў
Капусту памыйце, ачысціце ад верхніх лісця і дробна нашаткуйце. Затым адварыце ў кіпені (варыць трэба прыкладна 5-6 хвілін) і адцісніце. Дадайце да капусце яйкі, муку, соль, перац і разрыхляльнік. Добранька змяшайце масу. Сфармуйце невялікія оладушки і абсмажце іх на алеі з двух бакоў да залацістага колеру. Гатовыя аладкі выкладзеце на сурвэтку, каб прыбраць лішняе алей. Падавайце капусныя аладкі са смятанай і свежымі гароднінай. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4-6