Калі сядзіш на дыеце, лягчэй за ўсё спраўляцца з спакусамі тады, калі яны не ўзнікаюць. Але службовая або іншая неабходнасць можа сапхнуць вас імі твар у твар.
Уявіце, што вы адправіліся на спатканне ў добры дарагі рэстаран. Проста сядзець сёрбаць каву ў такім становішчы не тое што складана, нават непрыстойна!
Альбо: вы адзначаеце дзень нараджэння сяброўкі ў якім-небудзь кафэ. Што рабіць? Сядзець у кутку і жаваць памідоры? Увогуле, тактыка харчовай паводзінаў у такой сітуацыі можа ператварыцца ў цяперашні пакуты і заняць вашыя думкі сур'ёзней, чым выбар нарада або макіяж. Вось некалькі простых саветаў, якія дапамогуць вам разабрацца ва ўсіх рэстаранных прамудрасцях і падабраць найбольш бяспечнае для сваёй фігуры меню.
выбіраем месца
Калі выбар кафэ / рэстарана прадастаўлены вам, звярніце ўвагу на ўстановы, якія спецыялізуюцца на нацыянальнай кухні. Дык вы хоць неяк сузите рамкі магчымага меню і будзеце прыкладна ўяўляць, што вам прапануюць з'есці. Лепш і здаравей за ўсё вас накормяць ў японскім ці іспанскай рэстаране, а вось самая шкодная і цяжкая ежа насяляе ў спортбар, французскіх і нямецкіх забягалаўках. Звярніце ўвагу і на наяўнасць веранды (калі размесціцца там дазваляе час года). Даследаванні паказалі, што, знаходзячыся на вуліцы, чалавек з'ядае некалькі менш, чым у памяшканні.
Галоўнае - закусваць
Памятаеце, у дзяцінстве мама забараняла ёсць перад абедам печыва і цукеркі, каб не сапсаваць апетыт? Пасталеўшы, можаце скарыстацца яе парадай, толькі наадварот. Перад выхадам з дома з'ешце 40 г арэхаў або сэндвіч з курыным філе, гароднінай і цельнозерновые хлеб. Энергетычная каштоўнасць такой «закускі» - каля 200 кілакалорый, затое да таго часу, як вы даберацеся да месца прызначэння, торцікі, пірагі, тлустае мяса і іншыя любаты не будуць вас так моцна спакушаць.
Піце з розумам
Па-першае, ніколі не піце нашча. Трапляючы ў ваш страўнік, вадкасць падтуплівае здольнасць арганізма адчуваць пачуццё насычэння, і вашыя шанцы переесть павышаюцца ўдвая.
Па-другое, дбайней выбірайце алкагольную складнік свайго вячэры. Найбольш бяспечныя інгрэдыенты - гэта, як ні дзіўна, гарэлка з тонікам, тэкіла і цытрусавы лікёр (цёмныя лікёры, як правіла, ўтрымліваюць больш цукру, чым светлыя). Вячэрняя норма - не больш за 2-х кактэйляў (300-350 мл): па-першае, яны досыць каларыйныя, па-другое, калі на раніцу ў вас будзе пахмелле, справіцца з апетытам будзе нашмат больш складана.
Замяніць кактэйлі можна віном. Гэты напой валодае такімі перавагамі, як, напрыклад, змест антыаксідантаў і карысць для сардэчна-сасудзістай, палавой і эндакрыннай сістэмы. Аднак і ім не варта захапляцца: у кожным куфлі змяшчаецца каля 100 кілакалорый, хоць сухое віно трохі менш каларыйна, чым салодкае.
І галоўнае, разам з алкаголем не забывайце піць простую ваду. Выпівайце па шклянцы мінералкі перад кожным кактэйлем, каб папоўніць страты вільгаці (алкаголь спрыяе абязводжвання) і напоўніць страўнік найменш шкоднай вадкасцю, а не набіць яго ежай.
Падзяліцеся супам з адным
Калі вы ўсё ж такі замовілі што-небудзь сур'ёзнае - мясную страву з гарнірам, запяканку, рыбу, пасту і гэтак далей, - паспрабуйце выкарыстоўваць прынцып «спрабуй ўсё, ня еж нічога». Отщипните там, тут, нават з талеркі свайго спадарожніка, але не наядацца. Пачуццё задавальнення ад таго, што вы не прапусцілі ніводнага не вядомага вам стравы, вам гарантавана, затое з'ясце вы не так шмат. Яшчэ адзін метад - заўсёды пакідаць страва злёгку недаедзенай стравай. Аднаразовае недаяданне не моцна урежет спажыванне калорый, але за доўгі тэрмін страты атрымаюцца каласальныя.
Памылковы шлях у гэтым выпадку - заказваць якое-небудзь дыетычнае мяса ці гародніна. Вы дарма протратитесь, а прыйшоўшы дадому, напэўна папоўніць всё недоеденное за кошт рэсурсаў ўласнага халадзільніка.
Не цураўся дэсерту
Лепшы варыянт дэсерту - фруктовы салата . Калі хочацца чаго-небудзь цікавейшае, замоўце торт або пірожнае з прыстойным колькасцю крэму і садавіны, з'ешце крэм, а бісквіт (або з чаго там зроблены ваш торцік) прапануеце суседу. Салодкае справакуе у вас пачуццё сытасці і «паведаміць» вашаму арганізму аб тым, што прыём ежы скончаны.
Сумяшчайце
Збіраючыся на спатканне, прапануеце сваёй пасіі працягнуць вечар пасля рэстарана ў боўлінг-клубе ці проста на прагулцы, каб «растрэсці» усё набранае. Пасля дзелавой сустрэчы або фуршэта прайдзіцеся пешшу да бліжэйшай станцыі метро, замест таго каб ехаць на таксі ці аўтобусе. І яшчэ: кажаце падчас ежы. Чым больш вы будзеце занятыя размовай, тым менш паспееце з'есці.
aif.ru