Дыетычнае аўсянае печыва з арэхамі і карыцай Увесну і ўлетку ўсе прадстаўніцы прыгожага полу без выключэння мараць скінуць некалькі лішніх кілаграмаў. На дапамогу прыходзяць гародніна, ягады, зеляніна, але выпіць кубачак гарбаты з чым-небудзь смачненькім ўсё роўна хочацца, тут-то і прыходзяць на дапамогу рэцэпты дыетычнай выпечкі, з паніжаным утрыманнем цукру, белай мукі і алею. Парачка такіх нізкакаларыйных печываў не пашкодзяць постаці, а вось настрой падымуць напэўна!
інгрыдыенты:- Аўсяныя шматкі 120 г
- Кефір 120 мл
- Мука пшанічная 120 г
- Арэхі грэцкія 50 г
- Фінікі сушаныя 10 шт.
- Цукар карычневы 40 г
- Соль 2 дробка
- Алей сланечнікавы рафінаваны 30 мл
- Сода 3 г
- Карыца молатая 5 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты: аўсяныя шматкі, рафінаваны і дэзадараванага раслінны алей, карычневы цукар, кефір ня тоўсты, грэцкія арэхі, фінікі, пшанічную муку, просеянную з соллю і содай. Уключыце духоўку на 180 ° C.
- Крок 2 Змяшайце венцам кефір, масла і цукар да аднастайнасці.
- Крок 3 Ўсыпце муку і зноў размяшайце, каб не было камячкоў.
- Крок 4 насячэце арэхі, і вычышчаныя ад костачак фінікі.
- Крок 5 Дадайце ў цеста аўсяныя шматкі, арэхі, фінікі і карыцу. Старанна размяшайце.
- Крок 6 Павінна атрымацца даволі густая, не аднародная маса.
- Крок 7 На бляху пакладзеце кавалак пекарской паперы і вышмаруйце сметанковым алеем.
- Крок 8 Сталовай лыжкай выкладзеце аўсяную масу на Пякарскую паперу і адпраўце печыва ў разагрэтую духоўку прыкладна на 15-20 хвілін.
- Крок 9 Гатовыя печыва даволі далікатныя, перад тым, як зняць іх з паперы, цалкам астудзіце.