- грэцкія арэхі - 1 Шклянка
- мука - 500 Грам
- сода негашеная - 2 чайнай лыжкі
- мёд - 300 Грам
- цукар - 300 Грам
- яйка - 6 Штук
- смятана - 700 Грам
- цукровая пудра - 200 Грам
- ванілін - 80 Грам
Як прыгатаваць торт нектарнікі бісквітны: 1. Узбіваем яйкі і цукар дабяла. 2. Дадаем у яйкі соду і мёд. Калі мёд занадта густы, яго варта папярэдне падпаліць на вадзяной лазні. 3. здрабняюць арэхі ў кавамолцы або мясасечцы і дадаем іх у яечна-мядовую сумесь. 4. прасейваюць муку і дадаем яго ў сумесь. Цеста павінна атрымацца вельмі густым. 5. Змазваем 4 формы раслінным алеем і засцілалі іх пергаментам. Выкладваем у кожную форму па 1/4 часткі тэсту, разраўноўваюць яго. 6. Разаграваем духоўку да 180 ° C і выпякаем корж хвілін 15 да прыгожага цёмна-карычневага колеру. 7. Калі корж гатовыя, абразаем ўсё лішняе па краях. Абрэзаныя кавалачкі здрабнеюць. 8. Зараз рыхтуем крэм. Для гэтага, проста ўзбіваем смятану з цукровай пудрай. 9. Кожны корж густа промазываем крэмам і збіраем торт. 10. Цяпер змазваем бакі і абсыпаць іх здробненымі абрэзкамі. 11. Шаруе шакалад і пасыпаем торт зверху. Ідэальна, калі ў торта будзе часа 2 на насычэнне. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4