- грэцкага арэха - 11/2 Кубкі
- солі буйнога памолу - 1 Дробка
- фінікаў без костачак - 11/2 Кубкі
- кляновага сіропу (або любога іншага сіропу) - 2 чайнай лыжкі
- арэхаў кешью - 1 Шклянка
- вады - 1/2 шклянкі
- сіропу - 3 Ст. лыжкі
- струк ванілі - 1 Штука
- какосавай габлюшкай - 3/4 Кубкі
- саспелых банана - 3-4 Штук
Зрабіць падставы дэсерту. Для гэтага змяшаць грэцкія арэхі і соль у кухонным камбайне. Дадаць фінікі і ўзбіваць 15-20 секунд. Дадаць сіроп і ўзбіваць, пакуль сумесь не стане ліпкай. Выкласці атрыманай сумессю форму для дэсерту. Зрабіць начынне для дэсерту. Для гэтага здрабніць арэхі кешью ў блендере. Дадаць ваду, сіроп і ваніль. Ўзбіваць сумесь да атрымання аднастайнай масы, прыблізна 5 хвілін. Сумесь павінна быць густой кансістэнцыі, падобнай на не вельмі вадкае цеста. Адкласці 2 сталовыя лыжкі какосавай габлюшкі, астатнюю дадаць у блендер да начыння і зноў узбіць. Наліць атрыманую масу зверху падставы дэсерту і раўнамерна размеркаваць. Нарэзаць банан тонкімі лустачкамі і пакласці зверху дэсерту. Пасыпаць пакінутай какосавай габлюшкай і адразу ж падаваць.
Колькасць порцый: 9