Аладкі з разынкамі Такія аладкі карысныя і смачныя - што можа быць лепш для сняданку! Аладкі прыгатаваныя на аўсянай муцэ, якую лёгка зрабіць, здрабніўшы ў чары блендера або кавамолцы аўсяныя шматкі. З распараным разынкамі, мяккія і салодкія, гэтыя оладушки спадабаюцца як дзецям, так і дарослым! Падайце іх са смятанай, да кубачку духмянага моцнага гарбаты - і дзень задаўся!
інгрыдыенты:- Мука пшанічная 1 арт.
- Мука аўсяная 160 г
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Цукар 3 арт. л.
- Сода 0.5 ч. Л.
- Соль 1 дробка
- Разынкі светлы 2 г
- Кефір 250 мл
- Алей сланечнікавы рафінаваны 80 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі аўсяных аладак з разынкамі нам спатрэбіцца аўсяная мука, пшанічная мука, яйка, цукар, сода, соль, разынкі, кефір, рафінаваны сланечнікавы алей.
- Крок 2 Разынкі заліце кіпенем.
- Крок 3 Змяшайце ў глыбокай місцы аўсяную муку, пшанічную муку, цукар, соль, соду.
- Крок 4 Змяшайце венцам і убіце да сухім інгрэдыентаў яйка.
- Крок 5 Далей трэба ўліць кефір, 30 мл рафінаванага алею. Змяшаць цеста, каб не было камякоў.
- Крок 6 З разынак зліць ваду, дадаць яго ў цеста.
- Крок 7 Змяшаць венцам да атрымання аднастайнага тэсту змятаў кансістэнцыі. Калі атрымліваецца занадта густое цеста, уліце яшчэ трохі кефіру, калі ж вадкае - дадайце пшанічнай мукі.
- Крок 8 Падсмажыць аладкі на рафінаваным сланечнікавым алеі звыклым спосабам на распаленай патэльні. Падаваць, паліў смятанай і пасыпаўшы разынкамі, на дэсерт, пажадана цёплымі.