Як піць гарбату і не нашкодзіць пры гэтым свайго здароўя

Чай - чароўны напой, які надае бадзёрасць, аднаўляе сілы, сагравае, танізуе і паляпшае самаадчуванне. Здзяйсняючы некалькі раз у дзень чайныя цырымоніі, вы павінны ведаць, што пры ўжыванні гарбаты існуюць некаторыя забароны і супрацьпаказанні. Азнаёміцца ​​з імі трэба ўсім, бо мы павінны думаць пра сваё здароўе.

Такім чынам, чытайце і запамінайце парады аб тым, як піць гарбату і не нашкодзіць пры гэтым свайго здароўя.

Старажытная кітайская прымаўка кажа: не пі чай на пустое сэрца. Не піце дужы чай, калі вы галодныя, і тым больш, не замяняйце чаяваннем прыёмы ежы. Рабіць гэтага не варта таму, што чай па сваёй прыродзе - прадукт халодны. Трапляючы ўнутр нашага арганізма, гарачы чай, як бы парадаксальна гэта ні гучала, можа астудзіць наш страўнік і селязёнку. Гэта вельмі шкодна для іх нармальнага функцыянавання.

Не піце занадта гарачы чай. Некаторыя аматары «гарачанькага», п'юць проста-такі кіпень, абпальваючы гартань, стрававод і страўнік. Частыя абпальвання стрававода і органаў стрававання можа прывесці да іх дэфармацыі, да развіцця пухлін. Тэмпература гарбаты, прыдатнага для ўжывання, не павінна перавышаць 60 градусаў. Беражыце свой страўнік і ня правакуйце яго хваробы пітвом гарачых напояў.

Халодны чай таксама не прыдатны для пітва. Гарачы і цёплы чай бадзёраць, асвяжаюць галаву, здымаюць стомленасць . Астылы чай валодае процілеглым эфектам. Выпіўшы халодны чай, вы змерзнеце і можаце адчуць слабасць і разбітасць. Частае ўжыванне моцна заваранага гарбаты можа справакаваць галаўныя болі, бессань, стан трывогі, нервовай узрушанасці. Так адбываецца з-за таго, што разам з вялікай колькасцю моцнага гарбаты ў арганізм паступае празмернае колькасць таніну і кафеіну. Гэтыя рэчывы дзейнічаюць узбуджальна на нервовую сістэму.

Завараны чай трэба выкарыстоўваць як мага хутчэй. Калі чай доўга варта, да прыкладу, у заварочный чайніку, то ў ім пачынаюць размнажацца мікраарганізмы і бактэрыі, якія могуць выклікаць розныя кішэчныя інфекцыі. Таксама нясвежы чай губляе празрыстасць, смакавыя якасці і пажыўную каштоўнасць. Лепш адразу ж выкарыстоўваць завараны чай, і кожны раз заварваць свежы і смачны.

Не варта заварваць гарбатныя лісце больш за тры разы, так як пры наступных заварваннях не толькі губляецца пажыўная каштоўнасць чайнага ліста, але і вылучаюцца шкодныя элементы, якія ў вельмі маленькіх колькасцях прысутнічаюць у гарбаце. Неабходна ведаць, што пры першаснай заварцы чайны ліст аддае каля 50% сваіх уласцівасцяў, пры другаснай - каля 30%, пры трэцяй - каля 10%.

Не піце чай перад ежай, ежа можа здацца вам нясмачнай, так як чай спрыяе разрэджванню сліны і раздражняе смакавыя рэцэптары. Таксама шклянку гарбаты, выпіты перад ежай, можа парушыць правільнае страваванне. Лепш піць чай за гадзіну да ежы.

Піць чай адразу ж пасля ўжывання ежы таксама шкодна, бо чай запавольвае страваванне, негатыўна уздзейнічаючы на ​​ўсю стрававальную сістэму. Пачакайце паўгадзіны, пасля чаго атрымаеце асалоду ад кубкам духмянай гарбаты.

Ні ў якім разе нельга запіваць гарбатай лекі. Лекавыя прэпараты, уступаючы ў рэакцыю з танінам, якія змяшчаюцца ў гарбаце, ператвараюцца ў цяжка пераварваецца асадак. Лекі, запитые гарбатай, не толькі не прынясуць лячэбнага эфекту, але і могуць сур'ёзна нашкодзіць вашаму здароўю.

Не піце чай, які стаяў у гуртку больш за 5 гадзін. Такі чай невкусен і часта з'яўляецца асяроддзем для размнажэння хваробатворных бактэрый. Таму карысней і смачней будзе заварыць свежы, духмяны чай. А старым гарбатай можна паліць кветка, працерці ранку або скурнае раздражненне, прамыць ім вочы ці прапаласкаць рот пасля ежы.

І апошні савет: не піце чай неабмежаванымі колькасцямі. Гэта шкодна для здароўя. Максімальная штодзённая «доза» гарбаты - 6 кубкаў.

Піце чай і будзьце здаровыя!