Падрыхтоўка ежы на пару належыць яшчэ старажытным кітайцам. Яны рыхтавалі еду ў асаблівых сасудах пры дапамозе пары. Толькі ў 17 стагоддзі пра гэта вынаходстве даведаліся еўрапейцы. У нашу сучасную і актыўнае жыццё упэўнена пракраўся гэты кухонны зручны прыбор.
Як выбраць параварку?
Пры выбары параваркі трэба ведаць, як функцыянуе гэты прыбор. Пароварка складаецца з базы, паравой кошыка і паддона. Над базай знаходзіцца ёмістасць для вады і розныя элементы, якія кіруюць гэтым прыборам. Пры гатаванні прадукты змяшчаюць у кошык, а які ўтварыўся кандэнсат збірае паддон.
Пры выбары параваркі трэба глядзець, колькі ў ёй «паверхаў», а значыць, паравых кошыкаў. І чым больш такіх кошыкаў, то значыць можна адначасова прыгатаваць вялікая колькасць ежы. Дасведчаныя хатнія гаспадыні могуць сказаць, што калі ў вас невялікая сям'я, то будзе дастаткова «2-х павярховай» параваркі. Варта ведаць, што для падрыхтоўкі гародніны і мяса патрабуецца розны час. Адсюль рыбу, птушку, мяса трэба ўкладваць у ніжні кантэйнер, а гародніна укладваць у верхні кантэйнер. Аматары рыхтаваць некалькі страў адразу могуць ацаніць параварку з 3-ма кошыкамі, але тады павялічыцца час падрыхтоўкі розных прадуктаў. Не ашуквайце адносна празрыстых ёмістасцяў, так як у працэсе гатавання праз сценкі з-за які ўтварыўся пара не будзе нічога відаць. Ня трэба гнацца за вельмі магутным агрэгатам, гэта не прынцыпова важна.
Калі вы рыхтуеце на гарнір розныя крупы, то трэба купіць параварку, у якой будзе асобны кантэйнер для варэння любы кашы. Гэтая шматфункцыянальная машына пазбавіць вас ад лішніх пакупак, да прыкладу, такіх модных, як кашеварок. Цяпер некаторыя мадэлі пароварок аснашчаны шматлікімі функцыямі. Акрамя гатавання ежы, адны дэзінфікуюць дзіцячую посуд, іншыя размарожваюцца прадукты, трэція разаграваюць ежу.
Як і іншыя электрычныя прыборы, параваркі маюць разнавіднасці ў кіраванні - механічнае і электроннае. Таму, вырашаючы дылему, як правільна выбраць тую ці іншую параварку, можна вырашыць даволі проста, вядома ж, электронную. Гэтыя паравыя прыборы можна паставіць на пэўны час, і вяртаючыся з працы, можна атрымаць гатовы вячэру. Многія кухонныя памочніцы забяспечаныя зручнай функцыяй «keep warm», што дазволіць захаваць гарачай ўжо гатовую ежу.
У многіх гаспадынь ўзнікае пытанне, як захоўваць і мыць гэты прыбор. Будзьце ўпэўненыя ў тым, што ў ёй нічога не прыгарыць, не ўцячэ, а значыць хутка і лёгка адмыецца. У сабраным выглядзе пароварка вельмі кампактная, займае мала месца, і яе лёгка захоўваць.
Калі вы не любіце і не ўмееце рыхтаваць, усё роўна трэба набыць гэты карысны прыбор, ён палегчыць вашу працу на кухні. З дапамогай параваркі нават дзіця можа прыгатаваць ежу. Для гэтага трэба наліць у паддон вады, скласці прадукты ў кантэйнеры і націснуць кнопку «пуск». Па заканчэнні нейкага часу смачная ежа гатовая.
Многія заклапочаныя праблемамі падрыхтоўкі смачнай і здаровай ежы і праблемамі лішняга вагі. Пароварка з'яўляецца інструментам для стварэння вельмі карысных і дыетычных страў. Яна робіць стравы вельмі смачнымі і захоўвае ў большасці сваёй мікраэлементы і вітаміны, якія ўтрымліваюцца ў ежы. Тым людзям, у каго адчувальны страўнік і хто знаходзіцца дома пасля аперацыі, выкарыстанне параваркі значна палегчыць жыццё.
Падводзячы вынікі, скажам, што трэба правільна выбраць параварку, яна патрэбна ўсім, але яе трэба выбіраць у залежнасці ад вашых пераваг і жаданняў. Бо здаровую ежу сапраўды карысна ўжываць, а не толькі модна.