Шампіньёны з лукам

Рэцэпт прыгатавання шампіньёнаў з лyком не прост, а вельмі просты! :) Калі трэба приготов інгрэдыентаў:

• Шампіньёны - 500 Грам
• Лук рэпчаты - 2 штука
• Перац чорны молаты - 1 Па гусце
• Соль - 1 Па гусце
• Раслінны алей - 4 Ст. лыжкі

інструкцыі

Рэцэпт прыгатавання шампіньёнаў з лyком не прост, а вельмі просты! :) Калі трэба прыгатаваць што-то вельмі хутка, на хаду, шампіньёны з лукам - гэта тое, што трэба. Мінімум старанняў і часу, а атрымліваецца цалкам смачнае страва. А калі яшчэ і гарнір які-небудзь прыгатаваць - то ўвогуле казка. Як прыгатаваць шампіньёны з лукам: 1. Свежыя шампіньёны чысцім, добра прамываем, адкідваем на друшляк і даем сцячы. 2. Грыбы рэжам пласцінкамі. 3. Рэпчаты лук чысцім і рэжам паўколамі. 4. Патэльню разаграваем разам з маслам і выкладваем лук. 5. Абсмажваем лук да залацістага колеру. Сочым, каб не прыгарэлым! 6. Дадаем да лука шампіньёны. Солім і Перчем. 7. Абсмажваем лук і грыбы разам 25-30 хвілін. Шампіньёны з лукам гатовыя, можна падаваць на стол. Прыемнага апетыту! :)

Колькасць порцый: 2