Тварогавы дэсерт з вінаградам і арэхамі Што толькі не прыдумляюць мамы, каб накарміць сваіх дзяцей карыснымі прадуктамі. Ні для каго не сакрэт, што не ўсе дзеці з задавальненнем ядуць тварог і іншыя малочныя прадукты, вось і даводзіцца ісці на хітрыкі - печ сырнікі, тварожныя запяканкі, блінцы з тварагом. Аднак, ва ўсіх гэтых смачных стравах тварог падвяргаецца тэрмічнай апрацоўцы, што значна зніжае яго каштоўнасць. Таму мы навучым вас рыхтаваць арыгінальны дэсерт з тварагу, які не прыйдзецца запякаць, варыць ці смажыць. Адзін толькі знешні выгляд гэтай стравы прымусіць дзяцей праявіць цікавасць да яго і паспрабаваць. Ды і хто з дарослых адмовіцца ад гэтых маленькіх «снежак» з сюрпрызам ўнутры? Дэсерт з тварагу можна рыхтаваць як на сняданак ці падвячорак, так і на святочны стол. Бо, збіраючыся адсвяткаваць нейкае падзея, мы нярэдка забываемся, што за сталом разам з дарослымі могуць апынуцца і дзеці, а для іх пяшчотных страўнікаў нашы закускі не заўсёды карысныя. Каб выклікаць яшчэ большы інтарэс да дэсерту з тварагу, можна «хаваць» у яго розныя начынкі - разынкі, кавалачак шакаладу або арэха, розныя ягады і кавалачкі садавіны.
інгрыдыенты:- Тварожная маса 500 г
- Вінаград кишмиш 100 г
- Кешью 100 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі дэсерту возьмем тварогавую масу з ваніллю, вінаград і арэхі кешью.
- Крок 2 тварогавую масу добра змяшаць і паставіць у маразільную камеру на 10-15 хвілін.
- Крок 3 Арэхі здрабніць у дробную дробку.
- Крок 4 З тварогавай масы сфармаваць невялікі шарык (памерам не больш тэніснага мячыка), затым ўціснуць у яго ягаду вінаграду, зноў надаць форму шарыка і абкачаць ўсё ў арэхах.
- Крок 5 Гатовы дэсерт перад падачай паставіць у халадзільнік.