- Абястлушчаны тварог - 500 Грам
- Цукар - 100 Грам
- Ванілін - 1 Грам
- Малако - 200 мілілітраў
- Жэлацін - 15 Грам
- Суніца - 350 Грам
- Парашок Сунічная жэле - 40 Грам
1. 15 грамаў жэлаціну замочваюць у 50 мл халоднай вады. Гэта значыць, рыхтуем ягаднае жэле. 2. Бярэм сіліконавую формачку, выкладваем у яе нашы ягады. Заліваем ягады падрыхтаваным у першым пункце жэле, і ставім сіліконавую форму ў халадзільнік - хай застывае. 3. Пакуль жэле застывае, пры дапамозе блендера ўзбіваем тварог, цукар, малако і ванілін. У нас атрымліваецца тварогавы крэм. 4. Калі жэле ў халадзільніку застыгне, зверху ў сіліконавую формачку выкладваем наш тварогавы крэм і зноў ставім у халадзільнік для канчатковага застывання. Калі застыгне цалкам - ставім на стол.
Колькасць порцый: 3-4