Рыхтуем салата «Шанхай» Салата «Шанхай» - сапраўдная палачка-ратавалачка. Ён робіцца лёгка і хутка, з мінімальнымі намаганнямі, і пры гэтым вельмі смачны. У склад салаты ўваходзяць грыбы і курынае мяса, што робіць салата дастаткова сытна. Асаблівую нотку салаты надаюць слодыч кукурузы і ананаса. Ананас выдатна спалучаецца як з курыным мясам, так і з грыбамі. Такі салата падыдзе і на святочны стол!
інгрыдыенты:- Курынае філе 350 г
- Ананас кансерваваны 100 г
- Грыбы шампіньёны 200 г
- Кукуруза кансерваваная 100 г
- Аліўкі без костачак 50 г
- Маянэз 50 г
- Соль 5 дробка
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Лаўровы ліст 2 шт.
- Воцат сталовы 10 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты «Шанхай» нам спатрэбіцца курынае філе, кансерваваны ананас, шампіньёны, аліўкі, кансерваваная кукуруза, маянэз.
- Крок 2 Шампіньёны памыць і адварыць у падсоленай вадзе 5-6 хвілін з лаўровым лістом і воцатам.
- Крок 3 Аліўкі парэзаць дзелькамі.
- Крок 4 Грыбы парэзаць пласцінкамі.
- Крок 5 Мяса адварыць і парэзаць кубікам.
- Крок 6 Злучыць мяса, кукурузу, грыбы, аліўкі, ананас і маянэз.
- Крок 7 Пры неабходнасці пасаліць і паперчыць.