Згодна з кітайскай медыцыне, крыніца любога нядужання заключаецца ў парушэнні балансу энергіі Чы ў арганізме. Як кажуць кітайцы, неадпаведныя лад жыцця можа знішчыць гарманічнае працягу энергіі, вярнуць якое потым будзе вельмі складана. Як трэба жыць, чым харчавацца, як лячыцца - гэтыя і іншыя сакрэты кітайскай народнай медыцыны чытайце ніжэй.
Кітайскае здаровае меню
Каб заставацца здаровым, вы павінны прытрымлівацца адпаведнай дыеце. Згодна з кітайскай народнай медыцыне, меню павінна складацца з 40% садавіны і агародніны, 40% вугляводаў (збожжавыя - ячмень, рыс, вотруб'е) і толькі 20% багатых энергіяй прадуктаў (яйкі, рыба, мяса, цукар, малочныя прадукты), так як яны выклікаюць засмучэнне страўніка і прыводзяць да атлусцення. Ежа павінна быць злёгку цёплай, роўнай тэмпературы цела. Кітайцы імкнуцца пазбягаць сырой ежы - нават гародніна і садавіна ядуць у выглядзе дэсертаў. Рэкамендуецца выконваць наступныя правілы:
1. Трэба ёсць садавіна і гародніна, выгадаваныя на арганічных фермах. Маецца на ўвазе вытворчасць без нітратаў і угнаенняў. Гэта, вядома, практычна немагчыма ў нашых умовах. Хоць калі ёсць сваё дапаможная гаспадарка - гэта добрае выйсце са становішча;
2. Не ёсць папярэдне апрацаваныя прадукты - кансервы і паўфабрыкаты. Свежыя прадукты лепш прыгатаваць у сябе дома. Так вы заўсёды будзеце ведаць, што менавіта вы ясьце;
3. Ежа павінна быць запраўленай і духмянай. Кітайцы - майстры ў выкарыстанні розных спецый. Але яны там заўсёды натуральныя - ніякіх «булённых кубікаў» або грануляваных прыправаў. Кітайцы лічаць, што натуральныя спецыі не толькі паляпшаюць смак ежы, але і спрыяльна адбіваюцца на агульным стане арганізма;
4. Ежа павінна старанна перажоўвацца. Гэта аснова харчавання кожнага кітайца. Яны ядуць павольна, часам на абед сыходзіць больш за гадзіну;
5. Нельга піць падчас ежы. Навукоўцамі ўжо даказана, што запивание ежы прыводзіць да праблем стрававання. Да таго ж, запіваючы ежу, мы з'ядаем значна больш, чым нам трэба. У выніку - пераяданне і атлусценне;
6. Трэба рэгулярна харчавацца па 3-4 разы на дзень, пачынаючы з сытнага сняданку;
7. Не пераядаць.
Падзел прадуктаў у кітайскай народнай медыцыне
Кітайская медыцына дзеліць усе прадукты на гарачыя, цёплыя, нейтральныя і халодныя. Найбольш каштоўнымі прадуктамі лічацца нейтральныя. Перасычэнне гарачымі або лядоўнямі прадуктамі можа прывесці да сур'ёзнага дысбалансу энергіі ў нашым целе. Вось чаму мы павінны збалансаваць нашу дыету. Арганізм затрачвае значна менш энергіі, каб пераварыць нейтральную ежу, чым калі вы дастаўляе ў яго гарачую ці халодную. Да таго ж халодная ежа астуджае арганізм і пазбаўляе яго жыватворнай энергіі.
Нейтральныя прадукты: бабы, фасоля, гарох, капуста, моркву, малако, пшаніца, вішні, вінаград, карычневы рыс, буракі, хлеб, ласось, разынкі, слівы;
Гарачыя: алей, вэнджаная рыба, цыбулю, перац, кава, шакалад, парашок кары і чылі;
Халодныя: марозіва, агуркі, памідоры, салата, ёгурт, бананы, тофу, качынае мяса;
Цёплыя: Гензель бабы, сыр, вяндліна, бульба, персікі, часнык, курыца, лук-порей, ялавічына.
Кітайская медыцына дзеліць прадукты на пяць густаў, якія ўплываюць на функцыянаванне розных органаў:
Кіслыя прадукты - тармозяць вылучэнне вады і таксінаў, якія дзейнічаюць адмоўна на печань і жоўцевая бурбалка;
Салёныя (морапрадукты) - добрыя діуретікі (мочегонные сродкі);
Вострыя - действовуют адмоўна на працу тоўстай кішкі і лёгкіх;
Салодкія (у кітайцаў гэта ў асноўным моркву, курыца, рыс, бульба) - супакойвае страўнік і селязёнку;
Горкія прадукты (спаржа, брокалі, піва) - узмацненне стрававання.
Не хавайце гнеў!
Адзін з сакрэтаў кітайскай народнай медыцыны - падтрыманне станоўчага эмацыянальнага стану. Ператамленне і стрэс на працягу многіх гадоў, утрыманне ў сабе такіх пачуццяў, як страх, гнеў, агрэсія здольныя разбурыць усю нашу жыццё. Гнеў ўнутры нас - бомба запаволенага дзеяння. Ён прыводзіць да ўзнікнення захворванняў, часта якія цяжка.
У сучаснай цывілізацыі, людзі, на жаль, не часта ў стане прызнаць свае схаваныя адмоўныя эмоцыі. Іх назапашванне адмоўна ўплывае на наша здароўе, таму псіхатэрапія, ігларэфлексатэрапія, лячэнне кітайскімі лекавымі травамі могуць даць менш эфекту, чым просты шчырую размову з блізкім сябрам. Выказванне ў адкрытую сваіх пачуццяў можа згуляць неацэнную ролю для чалавечага арганізма і, перш за ўсё ў сферы эмоцый. Вызваленне ад адмоўных эмоцый ўнутры сябе хутка прыводзіць да дабрабыту.
Для кітайцаў вельмі важна, каб чалавек у сваім жыцці пастаянна суправаджаўся усмешкай і радасцю. Калі ў вас праблема - пагаворыце з кім-то аб ёй. Не хавайце гнеў. Можаце даць волю эмоцыям - пракрычаць, разарваць або разбіць што-небудзь. Вы здзівіцеся, наколькі лягчэй вам стане.
Пяць небяспечных фактараў для здароўя
Згодна з сакрэтаў кітайскай народнай медыцыны, ёсць пяць кліматычных фактараў, якія аказваюць істотны ўплыў на наш арганізм. Да іх адносяцца: спякота, сухасць, вільготнасць, холад і вецер. Залішняе цяпло можа быць вельмі небяспечным. Яно ўзнікае ў нашым целе з-за ператамлення або празмернага колькасці адмоўных эмоцый. Гэта выклікае павышэнне тэмпературы, пачашчанае дыханне і нават абязводжванне. Ўплыву сухасці падвяргаюцца людзі, якія жывуць і працуюць ва ўмовах цэнтральнага ацяплення. Гэта прыводзіць да высыхання слізістай абалонкі, хрыпаты, сухасці скуры. Найбольш небяспечнай з'яўляецца вільготнасць. Мы павінны пазбягаць знаходжання ў вільготных памяшканнях і не дазваляць сабе вымокают пад дажджом. Вільгаць выклікае дэпрэсію, болі ў суставах, санлівасць, вельмі моцны дрыжыкі. Холад пранікае ў наш арганізм у асноўным за кошт спажывання халоднай ежы і, такім чынам, прыводзіць да паніжэння тэмпературы цела. Сімптомы пераахаладжэння арганізма: нястраўнасць, частае мачавыпусканне, пастаяннае адчуванне холаду, боль ва ўсім целе. Вецер ўплывае ў першую чаргу на верхнюю частку цела. У выніку - прастуда, з'яўленне вірусных і бактэрыяльных інфекцый, ЛОР-захворванні.
Парады з кітайскай народнай медыцыны
1. Ешце прадукты, такія як тофу;
2. Замест чырвонага мяса ежце рыбу, курыцу і фасолю;
3. Заменіце вострыя спецыі травой трохі мякчэй;
4. Піце замест кавы зялёны і травяны чай;
5. Каровіна малако заменіце соевым малаком.