- Рыс - 1 Чашка
- Свіны фарш - 100 Грам
- Кітайскія сасіскі - 0,5 штуку (або любое іншае кітайскае сухое мяса)
- Соус з чорных бабоў - 1.5 Арт. лыжкі
- Кітайская капуста - - Па гусце
- Імбір - - Па гусце (па жаданні, для гарніру)
Прамыйце добранька рыс (4-5 разоў). Пастаўце на павольны агонь. Пакуль рыс варыцца, нарэжце каўбасу і падрыхтуйце фарш. Абкладзеце соус з чорных бабоў на фарш і размажце няшмат. Пасля гэтага зрабіце катлету з фаршу, каб соус апынуўся як начынне. Цяпер, пазірае за рысам, старайцеся не адкрываць крышку. Калі выкіпіць вялікая частка вады, можна ўкладваць мяса. Рыхтуйце каля 4-5 хвілін. І дадайце кітайскую капусту. Рыхтуйце на павольным агні. Праз 2-3 хвіліны кітайская капуста будзе гатовая. Дадавайце спецыі па гусце, затым правярайце фарш. Калі фарш гатовы, зніміце з пліты і дайце астыць. Прыемнага апетыту.
Колькасць порцый: 1-2