- Рыс - 500 Грам
- Рысавы воцат - 50 мілілітраў
- Цукар - 30 Грам
- Соль - 10 Грам
- Лісты нори - 5 Штук
- Агурок - 1 Штука
- Авакада - 1 Штука
- Ласось слабокопченый - 200 Грам
- Васабі, соевы соус, марынаваны імбір - - Па гусце (для падачы)
Мал адварваем да гатовасці, перакладаем ў шырокую посуд, туды ж дадаем рысавы воцат. Добранька змешваем і адстаўляе. Агурок (без лупіны) і ласось наразаем на тонкія і доўгія кавалачкі. На аналагічныя палоскі наразаем вычышчаны ад лупіны і костачкі авакада. На бамбукавы дыванок выкладваем ліст нори, па якім раўнамерна тонкім пластом размяркоўваем мал. Прама ў сярэдзіну рысу выкладваем начынне - тонкія кавалачкі ласося, агурка і авакада. Пры дапамозе кілімка пачынаем заварочваць роллы. Заварочваем да самага канца бамбукавым кілімка, пару разоў пракатваецца атрыманую каўбаску, каб лісты нори змацаваць. Разгортваем кілімок і атрымліваем вось такую прыгожую каўбаску, якую неабходна нарэзаць на 6 ролаў аднолькавага памеру. Падаем з васабі, імбірам і соевым соусам. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 3-4