Пірог з сёмгай, брынзай і шпінатам

Добранька прамываем рыбнае філе, правяраем на прадмет адсутнасці костачак, лускі і г.д інгрэдыентаў:

• Цеста для пірага - 500 Грам
• Сёмга - 600 Грам
• Брынза - 250 Грам
• Замарожаны шпінат - 400 Грам
• Смятана - 3-4 Ст. лыжак
• Соль - - Па гусце

інструкцыі

Добранька прамываем рыбнае філе, правяраем на прадмет адсутнасці костачак, лускі і г.д. Наразаем рыбу невялікімі кубікамі. Брынзу наразаем кубікамі аналагічнага памеру. Змешваем шпінат, рыбу, брынзу, смятану і соль. Цеста разразаем напалову, кожную палову тонка раскочваем. Выкладваем адзін пласт тэсту ў форму для выпякання, на яго выкладваем начынне. Зверху накрываем другім пластом тэсту, заляпляюць краю. Запякаць пірог прыкладна 75-80 хвілін пры 180 градусах. Наразаем і падаем. Прыемнага апетыту! ;)

Колькасць порцый: 6