- Зеляніна - 1 Па гусце
- Пластовае цеста - 250 Грам
- Сыр - 50 Грам
- Смятана - 4 Ст. лыжкі
- Яйкі - 3 штукі
- Часнок - 2 Дзелькі
- Сліўкі - 100 мілілітраў
- Базілік - 1 Дробка
- Памідоры - 4 штука
- Бекон - 300 Грам
- Перац і соль - 1 Па гусце
1. У першую чаргу размарожваць пластовае, ужо гатовае цеста. Змазваем маслам бляху (пажадана глыбокі) і раскочваем на ім цеста. 2. Цяпер прыгатуем соус. Здрабняем часнык і змешваем яго са смятанай, дадаем трохі перцу, соль і базілік. Сумессю, якая атрымалася, змазваем цеста. Наразаем кавалачкамі бекон і выкладваем яго на соус. 3. прамывалі памідоры, наразаем іх кружочкамі і выкладваем на бекон зверху. 4. Рыхтуем суфле: на дробную тарку шаруе цвёрды сыр, разбіваем ў яго яйкі, дадаем крыху вяршкоў, паперчыць і пасолім. Усё добра змешваем. 5. Запеканку заліваем атрыманай сумессю. 6. Разаграваем духавы шафу і адпраўляем у яго нашу запяканку. Выпякаем прыблізна хвілін дваццаць пяць-трыццаць. Суфле павінна «схапіцца».
Колькасць порцый: 6