Ягады журавін здаўна ўжываюцца ў народнай медыцыне дзякуючы якія змяшчаюцца ў іх карысным злучэнням. У ягадах выяўленыя бензойная, цытрынавая, хінная кіслоты, вітамін З, глюкоза і фруктоза, пектіновые рэчывы, мінеральныя солі. Разнастайнасць біялагічна актыўных злучэнняў абумоўлівае шырокае прымяненне журавін ў народнай медыцыне. Пры лячэнні якіх захворванняў ўжываюць журавіны?
Журавінавы мёд i кашыцу з ягад ў народнай медыцыне выкарыстоўваюць для апрацоўкі пролежняў. У якасці прафілактычных мер пры пагрозе парадонтоза рэкамендуецца размінаць ягады мовай аб дзёсны. Журавінавы кісель у гарачым выглядзе з'яўляецца добрым патагонным сродкам, а ў цёплым і халодным выглядзе ён ужываецца пры лячэнні рэўматызму і ў якасці мочегонного сродкі. Журавінавы сіроп і морс даўно ўжываюцца ў народнай медыцыне ў якасці ахаладжальных сродкаў пры розных захворваннях, а таксама іх дадаюць да мікстуру пры ліхаманкавых станах.
Яшчэ адно прымяненне, якое знайшла журавіны ў народнай медыцыне - гэта лячэнне цынгі. Сок журавін з'яўляецца эфектыўным і агульнапрызнаным протівоцінготное сродак. Ён ужываецца таксама ў якасці гарачкапаніжальнага і агульнаўмацавальнага напою. Журавінавы сок з мёдам даюць хворым на туберкулёз для аднаўлення сіл.
Расцёртыя з мёдам ягады журавін рэкамендуюць пры паніжанай кіслотнасці страўнікавага соку, ангіне, кашлю, павышаным артэрыяльным ціску. Аднак пры запаленчых працэсах у страўніку і кішачніку ўжываць журавіны ня варта з прычыны яе высокай кіслотнасці.
Некаторыя рэцэпты народнай медыцыны ў якасці лячэбнага харчавання загадваюць ўжываць журавіны з бульбяным сокам. Для падрыхтоўкі такога напою свежы бульбяны сок спачатку адстойваюць для аблогі крухмалу, а затым прылівае яго да журавінавага соку і дадаюць трохі цукру.
Журавіны пагібельна ўплывае на многія хваробатворныя мікраарганізмы. Ягады журавін здольныя ўзмацняць дзеянне некаторых антыбіётыкаў і сульфаніламідных прэпаратаў, якія ўжываюцца пры лячэнні захворванняў нырак.
Калі збіраць і як захоўваць ягады журавін?
Журавіны збіраюць у верасні з надыходам першых замаразкаў. Часам гэтыя ягады збіраюць ранняй вясной, пасля таго як растане снег. Перазімаваць журавіны мае больш прыемны густ, аднак каштоўнасць такіх ягад як сродкі народнай медыцыны нашмат менш. Гэта тлумачыцца тым, што пасля зімоўкі пад снегам журавіны змяшчае меншую колькасць карысных рэчываў.
Для захоўвання ў хатніх умовах ягады журавін змяшчаюць у драўляныя бочкі. Пры тэмпературы 4-5 ° С ягады не сапсуюцца на працягу некалькіх месяцаў.