- цыбуліна - 1 Штука
- ялавічны фарш - 450 Грам
- грэцкі ёгурт - 2 Ст. лыжкі
- салодкая заправа - 1 Чайная лыжка
- соль - 1 Дробка (па гусце)
- чорны перац - 1 Дробка (па гусце)
- пшанічныя булачкі - 6 Штук
- грыбы - 120 Грам
- кетчуп - 1 Ст. лыжка
- сыр чеддер - 6 дзелек
- салата - 6 Штук
Дробна нарэзаць цыбулька і грыбы. Змяшаць з фаршам. Заправіць соллю і добра змяшаць. Падзяліць сумесь на 12 частак і скруціць не занадта тоўстыя катлеты. Прыбраць у халадзільнік, пакуль Вы робіце соус. У невялікім посудзе змяшаць ёгурт, кетчуп, заправу, воцат, соль і перац; адкласці ў бок. Абсмажыць мясныя катлеты ў вялікай патэльні на сярэдняй тэмпературы прыкладна 3 хвіліны на кожны бок. Пакрыйце гатовае мяса лустачкамі сыру. Збярыце чизбургеры.
Колькасць порцый: 6