- фінікаў без костачак - 10 Штук
- арэхаў кешью - 1 Чашка
- аўсяных шматкоў - 1/2 Кубкі
- кляновага сіропу - 1/4 Кубкі
- молатай карыцы - 1/2 чайнай лыжкі
- марской солі - 1 Дробка
- какосавае алей для бляхі - Па гусце
1. Нарэзаць фінікі, каб у вас атрымаўся прыкладна 1 шклянку. Змясціць фінікі, арэхі кешью, аўсяныя шматкі, кляновы сіроп, молатую карыцу і дробку солі ў кухонны камбайн. 2. Змешваць на працягу прыкладна 30 секунд. Вышмараваць паверхню квадратнага бляхі памерам 20х20 см какосавым маслам. 3. Змясціць аўсяную сумесь на бляху і разраўнаваць паверхню з дапамогай рук. 4. Раўнамерна прыціснуць сумесь ўніз да адваротнага, а затым накрыць зверху пергаментнай паперай. 5. Паставіць бляху ў халадзільнік мінімум на 4 гадзіны. Калі мюслі гатовыя, дастаць іх з халадзільніка і разрэзаць на квадраты памерам 5 см. 6. Захоўваць батончыкі у шчыльна закрытай посудзе ў халадзільніку на працягу 2 месяцаў. Калі яны падаюцца пры пакаёвай тэмпературы, батончыкі будуць занадта мяккімі і ліпкімі. Лепш за ўсё падаваць іх прама з маразільніка.
Колькасць порцый: 16