- Базілік - 25 Грам
- Радыска - 150 Грам
- Яйка курынае - 2 штука
- Смятана - 2 Ст. лыжкі
Такі салата вясновы з радыскай вельмі спадабаецца аматарам нетрадыцыйных смакавых спалучэнняў - даданне базіліка робіць салата вельмі незвычайным. Зрэшты, пры адсутнасці базіліка можаце дадаць іншую зеляніна - пятрушку напрыклад, або кроп. Атрымаецца таксама вельмі смачна. Такім чынам, распавядаю, як прыгатаваць салата вясновы з радыскай: 1. Для пачатку адварыць яйкі прыкладна 10 хвілін (укрутую). 2. Ачысцім яйкі і зоймемся пакуль гароднінай. 3. Для гэтага радыску маім і чысцім ад бацвіння і карэньчыкаў, наразаем тонкімі кольцамі або дзелькамі. Змяшчаем у салатную міску. 4. Базілік жа рвёмся рукамі прама над міскай. Астылыя яйкі дробна крышыліся. 5. Зараз да нашых здробненым яйкам дадамо смятану, змяшаем, дадамо соль і прыправы па гусце, пасля чаго Выліваем такую запраўку да астатніх інгрэдыентаў. Гатова! Такі рэцэпт прыгатавання салаты вясновага з радыскай вам абавязкова спадабаецца, калі вы, вядома, не супраць даволі рэзкага паху і густу базіліка. Калі, паўтаруся, базілік вам не падабаецца - заменіце яго іншы зелянінай, і будзе вам шчасце. Прыемнага апетыту :)
Колькасць порцый: 1