- карамельных чыпсаў - 3 Кубкі
- арахісавага алею - 1 1/2 Кубкі
- соль - Па гусце
- рысавых шматкоў - 360 Грам
- шакаладных чыпсаў - 4 Кубкі
- сметанковага масла - 110 Грам
- цукровай пудры - 1 1/2 Кубкі
- вады - 1/4 Кубкі
1. Апырскаць алеем форму для выпечкі памерам 22Х32 см. Нарэзаць сметанковае масла кубікамі памерам 1 см. У вялікім рондалі на павольным агні растапіць карамельные чыпсы з арахісавае масла і чайнай лыжкі солі. Гэта зойме ў вас каля 8-10 хвілін. 2. Калі сумесь стане аднастайнай, дадаць рысавыя шматкі і змяшаць. Рысавыя шматкі павінны быць раўнамерна пакрытыя арахісавай сумессю. 3. Між тым у рондалі давесці ваду на 2,5 см да кіпення на павольным агні. Выкласці шакаладныя чыпсы, ваду, 1/8 чайнай лыжкі солі і сметанковае масла міску. Ўсталяваць міску над рондалем з кіпячай вадой. Рыхтаваць, стала памешваючы, пакуль шакалад не растане, прыкладна 6-8 хвілін. Змяшаць распалены шакалад з цукровай пудрай. 4. Выкласці палову арахісавай сумесі ў падрыхтаваную форму. Разраўнаваць рукамі ці гумовым шпателем. Зверху выкласці шакаладную сумесь, а затым астатнюю арахісавае сумесь. Разраўнаваць, накрыць форму поліэтыленавай плёнкай і паставіць у халадзільнік прыблізна на 2 гадзіны. Нарэзаць дэсерт на лустачкі і падаваць.
Колькасць порцый: 32