Прэснае цеста

Падрыхтоўка: Змяшаць муку і ваду да тых часоў, пакуль атрыманае цеста не будзе рэзаць інгрэдыентаў:

• мукі - 1 Кілаграм
• воды - 2 шклянкі

інструкцыі

Падрыхтоўка: Змяшаць муку і ваду да тых часоў, пакуль атрыманае цеста не будзе рэзацца нажом. Каб праверыць гатоўнасць тэсту, трэба сфармаваць з яго шар і накрыць вільготным ручніком на 15 хвілін. Калі пасля гэтага цеста не будзе цягнуцца за нажом пры разразанні, яно гатова. Калі цеста атрымалася занадта вадкім, трэба абмяць яго на злёгку пасыпанай мукой працоўнай паверхні.

Колькасць порцый: 6