Цяжка паверыць, але ў маленькага зярнятка кунжуту ўтрымоўваецца цэлая камора карысных рэчываў: вітамін Е, фосфар, магній, кальцый, калій, цынк, а так жа цэлая група тоўстых кіслот, якія неабходныя для нармальнага абмену рэчываў у нашым арганізме. Кунжутное алей змяшчае ўсе гэтыя рэчывы ў канцэнтраваным выглядзе, і акрамя таго здольна захаваць свае ўласцівасці надоўга. Нядзіўна, што дзякуючы гэтым уласцівасцям яно атрымала шырокае прымяненне ў медыцыне.
Кунжутное алей нармалізуе абмен рэчываў, таму яго карысна ўключаць у рацыён людзям, схільным да атлусцення. Дапаможа яно і тым, хто сядзіць на дыеце: каларыйнасць гэтага прадукта нізкая, а дзякуючы сваім уласцівасцям яно здольна папоўніць недахоп вітамінаў і мінералаў, які часта назіраецца ў тых, хто спрабуе схуднець. Кунжутное алей рэкамендуецца ўжываць пры астме, запаленні лёгкіх, простудах, кашлі. Гэты прадукт перашкаджае адукацыі тромбаў, таму з'яўляецца незаменным складнікам рацыёну тых, хто сочыць за сваім сэрцам, і гэтак жа рэкамендуецца тым, хто пакутуе атэрасклерозам.
Дзякуючы высокаму ўтрыманню кальцыя і фосфару, кунжутное алей рэкамендуецца для прафілактыкі астэапарозу, хваробы суставаў, дапамагае аднавіцца касцяной тканіны пасля пераломаў. Сёння асноўнай крыніцай кальцыя з'яўляюцца малочныя прадукты. Аднак для тых, хто не пераносіць лактозу або пакутуе алергіяй на малочны бялок, кунжутное алей стане выдатным «пастаўшчыком» кальцыя. Медыкі сцвярджаюць, што ўсяго адна лыжка нерафінаваны кунжутное масла ў дзень падвышае ўзровень кальцыя ў арганізме ў тры разы.
Кунжутное алей аказвае дабратворны ўплыў пры хваробах сэрца, шчытападобнай залозы, нармалізуе кіслотнасць страўніка, дапамагае пры малакроўі, павышае імунітэт. Акрамя таго, яно здольна выводзіць шкодныя рэчывы з арганізма. Па гэтай прычыне яго карысна ўжываць жыхарам мегаполісаў, бо шырока вядома, што ў вялікіх гарадах экалогія пакідае жадаць лепшага.
Як жа данесці ўсе гэтыя карысныя ўласцівасці да арганізма? Вельмі проста: дзякуючы адсутнасці паху і мяккаму Арэхава-кунжутным адценні густу, кунжутное алей шырока выкарыстоўваецца ў кулінарыі. Яно будзе цудоўнай запраўкай для салат з свежай гародніны, выдатна спалучаецца з птушкай і мясам. Рэцэптаў прымянення кунжутное алей мноства, неабходна толькі выбраць.
Аднак на гэтым лячэбныя ўласцівасці кунжутное масла не сканчаюцца. Касметалогія - вось яшчэ адна сфера прымянення гэтага прадукта. І, натуральна, яго можна выкарыстоўваць у хатніх умовах.
Дзякуючы высокаму ўтрыманню вітаміна Е кунжутное алей дапаможа пазбавіцца ад маршчын (у тым ліку і мімічных), замарудзіць старэнне, верне скуры пругкасць. Карысна яно і для сухой скуры: дзякуючы пажыўным уласцівасцях зробіць скуру мяккай і пяшчотнай. Кунжутное алей нармалізуе працу сальных залоз, таму стане выдатным «памочнікам» для тых, у каго тоўстая скура. Як прымяняць кунжутное алей? Лёгка: можна дадаць некалькі кропель у крэм, зрабіць лёгкі масаж асобы, прыгатаваць маску на аснове кунжутное масла. Яшчэ адзін цікавы спосаб прымянення - здымаць макіяж з дапамогай гэтага прадукта. Проста нанёс некалькі кропель алею на ватовы і дыск і выдаліце касметыку. Пры гэтай працэдуры кунжутное алей выдаліць не толькі касметыку, але і змярцвелыя клеткі скуры - колер твару палепшыцца.
Гэты прадукт зробіць прыгожым не толькі твар, але і валасы. Алей дапаможа сухім і ломкім валасам стаць мяккімі і шаўкавістымі, надасць бляск. Кунжутное алей можна выкарыстоўваць для валасоў любога тыпу. Яно змяшчае рэчывы, якія стымулююць рост валасоў, нармалізуюць стан скуры галавы. Прымяніць можна ў якасці маскі, а гэтак жа зрабіць масаж. Кунжутное алей дапаможа і тым, хто марыць мець доўгія прыгожыя вейкі. Проста вырабіце алей з дапамогай ватовага дыска ці адмысловай шчотачкі на чыстыя вейкі, пакіньце на 15 хвілін і змыйце. Вынік ўбачыце ўжо праз два тыдні.
Кунжутное алей - выдатны прадукт па догляду за пазногцямі і скурай рук. Для Абветраны скуры можна зрабіць маску: цёплае алей наносіце на рукі, апранаеце пальчаткі і пакідаеце хвілін на 10. Калі робіце манікюр, ўтрыце па кропельцы алею ў кожны пазногаць і змыйце праз пяць хвілін. Гэта ўмацуе пазногці, пры рэгулярным ужыванні дапаможа справіцца з ломкасцю. Калі дадасце некалькі кропель алею ў звычайны крэм для рук, пажыўныя ўласцівасці крэму ўзрастуць.
Кунжутное алей валодае сонцаахоўнымі ўласцівасцямі, таму яго часта ўключаюць у склад сонцаахоўных сродкаў. Дадайце некалькі кропель алею ў свой звычайны крэм па догляду за асобай - і скура будзе абаронена ад шкоднага ўздзеяння сонечных прамянёў. І вядома, у кунжутное алей можна дадаць некалькі кропель араматычнага алею. Гэта павысіць яго эфектыўнасць і зробіць сыход за тварам і целам яшчэ прыемней.
Як бачыце, кунжутное алей валодае масай гаючых уласцівасцяў. Выснову можна зрабіць толькі адзін: калі хочаце быць здаровымі і прыгожымі, бутэлечка, дзе кунжутное алей, гаючыя ўласцівасці якога вы сёння вывучылі, абавязкова павінна заняць сваё месца на кухні і ў аптэчцы.