- яечныя бялкі - 2 штука
- цукровая пудра - 100 Грам
- клубніцы - 200 Грам
- сліўкі - 200 мілілітраў
- ванільны цукар - 30 Грам
Падрыхтаваць безэ з яечных бялкоў і 100 г цукровай пудры. Зрабіць формы, памерам з клубнічкі. Спячы. Падрыхтаваць трускаўку, парэзаць на 2-4 часткі, у залежнасці ад іх памеру. У ідэале часткі павінны быць прыкладна аднолькавага памеру, як безэ. Зрабіць узбітыя сліўкі з вяршкоў і ванільнага цукру. Дадаць трускаўку і безэ ў міску. Асцярожна змяшаць. І адразу падаваць.
Колькасць порцый: 4