- Лусканы гарох - 0,5 шклянкі
- Вада - 2 шклянкі
- Аліўкі - 0,5 штуку (банкі)
- Морква - 1 Штука
- Памідор - 1 Штука
- Салодкі перац - 1 Штука
- Белы хлеб - - Па гусце
Гарох перад варэннем лепш за ўсё замачыць на гадзіны 3, але можна абыйсціся і без гэтага. Падлогу шклянкі гароху высыпаем ў рондаль, заліваем двума шклянкамі вады і варым прыкладна гадзіну, пакуль гарох не стане мяккім. У гэты час рыхтуем зажарку. Для гэтага дробна нарэжам салодкі перац, памідор і моркву. Абсмажваем да гатоўнасці. Дробна наразаем алівы. Калі гарох будзе гатовы, злучаем яго ў рондалі з гароднінай, пераціраюць ўсе блендеров, дадаем соль, перац і алівы. Белы хлеб рэжам дробнымі кубікамі і смажыць на тефлоновой патэльні (на павольным агні) без алею да залацістай скарыначкі. Падаем суп з грэнкамі і зелянінай.
Колькасць порцый: 5-6