Пікнік - гэта загарадная вясёлая шпацыр з кампаніяй. Галоўная яго мэта - каб усім было весела і камфортна. Кожны раз, выязджаючы на пікнік, трэба падумаць пра некаторыя нюансы, якія робяць з яго прыемнае баўленне часу, а не ў кашмар.
Очем трэба памятаць?
Вызначыцеся з тым, хто будзе готовить.Хорошо, калі гэта будуць мужчыны, хай яны адчуюць сябе здабытчыкам напривале, а жанчыны змогуць атрымаць задавальненне ад добрага мяса, нічога пры этомне робячы. Бо дома на кухні заўсёды рыхтуем мы. Жаровня, шашлычница, мангал -гэта прылады для таго, каб развесці агонь і пасмажыць мяса, сасіскі илиовощи. Усе ведаюць, што звычайна на природевсе мяса з'ядаецца.
Лепшае паліва - гэта драўняны вугаль, які можна набыць любым супермаркеце. Але калі няма вугалю, тады можна назбіраць сухія галінкі, ностоит памятаць, што не рэкамендуецца выкарыстоўваць у гэтых мэтах дровы хвойныхпород, яны нададуць мясу не самы лепшы прысмак.
Вазьміце з сабой самазапальваючыя вадкасці: таблеткисухого спірту, вадкасць для распальвання і іншае. Не забывайце запальніцы і запалкі.
Памятаеце пра такіх карысных дробязях як відэлец надлинной ручцы для лука, шчыпцы з доўгай ручкай для разгребания вуглёў, лопаткадля перагортвання ежы, штопар, посуд для пікніка (лепш, калі яна будетодноразовая).
Безчего нельга абыйсціся на пікніку
Каб пікнік прайшоў на высокім узроўні, трэба егохорошо арганізаваць. Не пускайце нічога «насамотек». У першую чаргу збярыце ўсё самае неабходнае, асабліва калі вы едзеце лес або да ракі, а не на сваю дачу. Вам спатрэбіцца пластыкавая илиметаллическая посуд (лыжкі, відэльцы, талеркі, шклянкі), міскі (для шашлыка иразных салат), вядро ці кацялок, шампура, круціў, казан, пара вострых нажоў, сурвэткі, сякерка (калі вы будзеце разводзіць вогнішча), дровы ці драўняны вугаль, старыя газеты (каб развесці агонь), пакеты для смецця, сродак ад камароў, цёплыя рэчы (калі едзеце з начлегам), аптэчка, вада, і, вядома ж, прадукты.
Каквыбрать месца для пікніка
У большасці выпадкаў людзі едуць на ўжо проверенноеместо або падбіраюць яго за дзень да сборов.Если вы арганізоўваеце пікнік ў спякотны дзень, тады выберайте месца втеньке пад дрэвамі або пад тэнтам. Магчыма, у вас ёсць раскладны столік для пікніка, можна ўзяць яго з сабой, калі не, тады размяшчайцеся на траве, але спачатку засцелеце цыраты, а потым старыепокрывала. Калі выбіраеце месца пад вогнішча, звярніце ўвагу, у якую сторонудует вецер, каб потым вам не перашкаджаў дым. Калі вы зберацеся сыходзіць дадому, соберитевесь смецце і пакіньце месца ў тым выглядзе, якое яно мела да вашага прыходу.
Подбираемпродукты і прадумваем меню
Спачатку трэба вызначыцца з количествомлюдей, а потым ужо закупляць прадукты, улічваючы густы кожнага чалавека. Старайцеся не браць з сабой прадукты, которыебыстро псуюцца ці ж з'ядайце іх у першую чаргу. Але нават у такім выпадку ихнужно класці ў шчыльныя пакеты, а не ў пластыкавыя кантэйнеры, у якіх ежа небудет «дыхаць» і хутка знікне. Прадукты пажадана добранька астудзіць. Над імі пакетаў або сумкі ўкладвайце замороженныеили астуджаныя рыбныя або мясныя прадукты, а зверху ўсе астатнія. Вазьміце з сабой фальгу, каб можна было ўёй запякаць прадукты ў попеле вогнішча ці пад вогнішчам, так яны не будутподгорать.
Какподготовить птушку і мяса для прыгатавання закусак
Мяса для шашлыкоў лепш за ўсё замаріновать заранееили жа зрабіць гэта ўжо на пікніку, але прыйдзецца крыху пачакаць, пакуль оноприготовятся. Але памятайце, што мяса не павінна быць марозівам, толькі свежим.Если будзеце рыхтаваць вуха, тады вазьміце рыбу, калі, вядома, удзельнікі пикникане збіраюцца зладзіць рыбалку. Включитев меню халодныя закускі з смажаных куранят - гэта вельмі практычна. Засмажце мяса ў духоўцы яшчэ дома, астудзіце ивозьмите з сабой. Калі вы сможетеприготовить поліўку на вогнішчы, тады вазьміце з сабой замарожаную птушку.
Какиспользовать крупы і гародніна
З гародніны зусім не абавязкова рыхтаваць салаты, можна проста парэзаць іх на кавалачкі. Хараство пікніка ў тым, што ўсё можна естьруками, конечно не беручы ў кошт вуха або ўзвар. Вядома, ні адзін пікнік неабходны без печанай бульбы, таму вазьміце яе ў сырам выглядзе ў нужномколичестве. Не перашкодзяць вам на прыродзе ивареные гародніну: моркву, буракі, пастарнак. Нягледзячы на ўсе найсмачныя прадукты, якія вы бераце з сабой, можна сказаць дакладна, што смачней зваранай на кострекаши няма нічога. У хатніх умовах вы ніколі не зможаце надаць кашы этотнеобычайный густ. Падбірайце тыя крупы, якія хутка варацца (грэчка, рисоваясечка, проса).
Хлеб некаторыя іншыя прадукты
Не забывайце пра цукеркі, цукры, чайнай заварке, печыва, рыбных і мясных кансервах, асабліва, калі плануеце вылазку з детьми.Пригодится і вэнджанае сала, соль, нішчымнае мала, спецыі для юхі. Памятаеце охлебе, але ведайце меру, бо выкідаць яго потым нельга, асабліва пры детях.Помните аб павер'е, якое абвяшчае, што калі ты выкінуў хлеб, значыць дзесьці тоголодает твой блізкі. Асобна што-тоговорить пра алкаголь, думаю не варта. Кожны сам для сябе вырашае, што будетпить, але вядома, трэба ўзгадніць гэта з усімі. Памятаеце, што пікнік - гэта совместныйотдых, які напоўнены радасцю, таму піце алкаголь у меру.
Игрыдля дзяцей на пікніку
Што на пікніку рабіць дзецям? Аб'яднаць усіх дзяцей можа толькі гульня, таму абавязкова падбярыце некалькі цікавых гульняў. Дарослыя могуць начатьигру, каб паказаць і растлумачыць правілы, а дзеці ўжо працягнуць. Калі играпонравится, тады дарослыя могуць гуляць разам з дзецьмі. У якасці прызоў дляпобедителей можна падрыхтаваць смачныя ласункі або купіць якія-небудзь цацкі, якія так падабаюцца дзецям. Ніжэй апісваецца некалькі варыянтаў гульняў, поэтомуесли яны вам спадабаюцца, тады вазьміце з сабой неабходны інвентар: мячы, вядзерцы, лыжкі, надзіманыя гумовыя мячы, пластыкавыя шарыкі і г.д.
Вариантыигр для дзяцей на пікніку
Непослушныешарики
Гуляюць толькі два чалавекі, астатнія за іх болеют.Оба гульца атрымліваюць па 3 надзьмутых паветраных шарыка, яны павінны сціснуць іх у руках па свістку бегчы да згаданага месцы так, каб не страціць ні адзін шарик.Побеждает той, у каго шарыкаў у руках больш.
Шарык-непаседа
Усе дзеці павінны ўзяць па надзьмуць шарыку, положитьего на галаву і пастарацца данесці да паказанага месца. Рухацца можнопо-рознаму, але не чапаць шарык рукамі. Перамагае той, хто справіцца сзаданием.
Ляці, ляці пялёстак
Гуляюць 2 ці 4 чалавека. Сутнасць гульні ў тым, каб як мага дольшеудержать на вазе пёрка, паветраны шарык або кавалачак ватку, удзельнікі должнына іх моцна дзьмуць.
званочак
Ад аднаго дрэва да іншага трэба прывязаць вяроўку иповесить на яе званочак. Кожны павінен на вызначанай адлегласці кідаць мячык у званочак. Перамагае той, у когоколокольчик часцей звініць. Можна для гэтай гульні завязваць вочы.
Ктодонесет бульбу?
Кожнаму гульцу раздаць сталовыя лыжкі з укладзенымі вних бульбіны. Кожны ўдзельнік павінен у адной руцэ трымаць лыжку скартошкой і бегчы да згаданага месцы праз перашкоды (сумкі, кошыкі) .Победитель атрымлівае ўсю бульбу, а потым яна запякаецца ў попеле вогнішча.
Шарык-конікі
Мячык ці добра надзьмуты шарык заціскаецца междуколенками і па свістку гульцы скачуць з ім да паказанага месца. Проигрываеттот, у каго шарык лопнуў або выскачыў падчас скачкоў.
Летающийшарик
Кожнаму ўдзельніку выдаюць шарык (кожнаму свой колер) ипо свістку вядучага гульцы яго надзімаюць. Затым усе становяцца ў шэраг, падкідваюць шарык і дзьмуць на яго, каб ён паляцеў як мага далей отведеннойчерты. Перамагае той, чый шарык паляцеў далей.