У арганізме дарослага чалавека ўтрымоўваецца каля 25 г магнію. Асноўная яго частка знаходзіцца ў костках, а таксама ў цягліцах, мозгу, сэрца, печані і нырках. Штодзённая патрэба ў магнію для жанчын крыху менш, чым для мужчын (300 і 350 мг адпаведна). У суткі ў арганізм павінна паступаць каля 6 мг магнію на кожны кілаграм масы цела. У перыяды росту, цяжарнасці і кармленні грудзьмі доза гэтага элемента павялічваецца да 13-15 мг / кг масы цела. Так, для цяжарных сутачная патрэба ў магнію складае 925 мг, а для якія кормяць маці - 1250 мг. У пажылым і старэчым узросце таксама патрабуецца падвышаная паступленне магнію ў арганізм, паколькі ў гэты перыяд жыцця ў чалавека назіраецца пагаршэнне ўсмоктвання магнію. Біялагічная ролю магнію.
Каб зразумець, для чаго патрэбен магній ў арганізме, трэба разгледзець яго значэнне для розных фізіялагічных працэсаў.
Перш за ўсё, магній патрэбен для звычайнага праходжання мноства рэакцый, звязаных з энергетычным абменам. Акумулятарам энергіі ў арганізме з'яўляецца аденозинтрифосфорная кіслата (АТФ). Пры расшчапленні АТФ дае вялікую колькасць энергіі, а іёны магнію вельмі неабходныя для ажыццяўлення гэтай рэакцыі.
Акрамя таго, магній з'яўляецца фізіялагічным рэгулятарам клеткавага росту. Таксама магній патрэбен для сінтэзу бялкоў, выдалення з арганізма некаторых шкодных рэчываў, нармальнай працы нервовай сістэмы. Магній змякчае праявы перадменструальнага сімптому ў жанчын, павышае ў крыві ўзровень «карыснага» хлестерина і зніжае ўзровень «шкоднага», папярэджвае адукацыю камянёў у нырках. Магній патрэбен для рэгуляцыі ў арганізме працэсаў фосфарнага абмену, нейромышечной узбудлівасці, стымулявання скарачэнняў сценак кішачніка. З удзелам магнію адбываецца падтрыманне нармальнага функцыянавання скарачэння і паслабленні сардэчнай мышцы.
Магній валодае судзінапашыральным дзеяннем, што, у сваю чаргу, прыводзіць да зніжэння артэрыяльнага ціску. Устаноўлена, што ў тых рэгіёнах, дзе ў питевой вадзе ўтрыманне магнію зніжана, у людзей часцей назіраецца развіццё гіпертанічнай хваробы. Магній патрэбен у арганізме для аказання супрацьлеглага дзеянні ў адносінах да кальцыю, які выклікае скарачэнне гладкіх цягліц вакол крывяносных сасудаў. Магній расслабляе гэтыя цягліцавыя валокны і спрыяе току крыві.
Паколькі ў арганізме чалавека магній патрэбен для рэгуляцыі мноства працэсаў, становіцца відавочным значэнне парушэнняў абмену магнію для развіцця многіх захворванняў.