Забеспячэнне здаровага харчавання ў раннім узросце значна зніжае рызыку наступных захворванняў, такіх як дыябет, астэапароз, сардэчна-сасудзістыя захворванні, інсульт і некаторыя разнавіднасці рака.
збалансаванае харчаванне
Дыетолагі рэкамендуюць выбіраць для харчавання падлеткаў збалансаваныя па змесце і разнастайныя прадукты. Штодня ў рацыёне павінны быць: мяса, рыба ці яйкі, каб атрымліваць дастатковую колькасць бялку. Бялок з'яўляецца важным для пабудовы і аднаўлення тканін расце арганізма. Рэкамендуецца таксама ўжываць абястлушчаныя малочныя прадукты - яны багатыя вітамінам D і кальцыем. Давайце падлетку цельнозерновые хлеб, а таксама свежыя гародніна і садавіна кожны дзень.
важнасць сняданку
Для падлеткаў вельмі важна пачаць дзень з пажыўнага сняданку, каб забяспечыць сябе энергіяй, неабходнай на працягу дня ў школе. Не давайце падлетку раніцай прадукты падвышанай рызыкі - тоўстыя або салодкія, выключыце таксама чыпсы, цукеркі і печыва. Гэта прадукты з высокім утрыманнем насычаных тлушчаў і цукру, якія не маюць высокай пажыўнай каштоўнасці, але выклікаюць залежнасць. Іх частае ўжыванне павышае рызыку сардэчных захворванняў і атлусцення. Галоўныя правілы харчавання абвяшчаюць, што паміж прыёмамі ежы лепш ўжываць прадукты з нізкім утрыманнем калорый, такія як сыр, садавіна ці ёгурты.
напоі
Паспрабуйце абмежаваць колькасць і частату спажывання падлеткам салодкіх газаваных напояў. Яны з'яўляюцца вельмі шкоднымі з-за высокага ўзроўню цукру, штучных фарбавальнікаў і кафеіну. Кафеін можа прывесці да страты кальцыя ў арганізме і павышае рызыку развіцця астэапарозу ў далейшай жыцця. Кафеін ў лішку змяшчаецца ў энергетычных напоях, шакаладзе, гарбаце з лёдам і каву. Максімальна дапушчальная (хоць таксама непажаданая) доза кафеіну для падлетка - не больш за 100 мг у дзень. У цэлым жа, падлеткам неабходна шмат піць. Каб не дапусціць абязводжвання цела, лепш выбіраць здаровыя напоі, такія як простая або мінеральная вада, малако, сокі.
Ніякага фаст-фуда!
Даследаванні паказваюць, што падлеткі часта ядуць нездаровую ежу па-за домам. Галоўныя правілы фаст-фуда - смачна, каларыйна і малымі порцыямі. Прычым густ практычна заўсёды дасягаецца з дапамогай штучных яго узмацняльнікаў (глутамата натрыю). Хуткае харчаванне, якое падлеткі часта аддаюць перавагу, адрозніваецца высокай канцэнтрацыяй насычаных тлушчаў, халестэрыну і солі. Эксперты рэкамендуюць на абед ёсць ежу, якая змяшчае ўсю групу карысных рэчываў. Гэта можа быць вараны рыс, курыца, бананы, ёгурт і мінеральная вада.
Самыя важныя для падлетка мікраэлементы
Неабходнасць для харчавання падлеткаў кальцыя з'яўляецца самай высокай у гэтым узросце. Кальцый неабходны для ўмацавання касцяной і зубной тканіны. Недастатковае яго спажыванне ў гады росту арганізма можа прывесці да астэапарозу ў дарослым жыцці. У нятлустае сыры, малацэ і ёгурце утрымліваецца найбольшая колькасць кальцыя. Пажадана, каб падлетак спажываў больш зялёных гародніны і рыбы.
Жалеза з'яўляецца яшчэ адным важным мінералам для арганізма падлеткаў, асабліва для дзяўчынак. Дэфіцыт жалеза цягне за сабой узнікненне пачуцця стомленасці, страту апетыту, паслабленне імуннай сістэмы і анемію. Багатыя жалезам прадукты: мяса, сухія збожжавыя сняданкі і бабовыя.