Прадукты старые- ўпакоўка новая
Передкаждым вялікім святам (Новы год з іх самы «хадавы») работникимагазинов самі расфасоўваюць шакаладныя цукеркі з мінулым тэрмінам рэалізацыі вподарочные кулёчки. Не паспяваюць такія грузчыкі «падарункі» заняць месца наполках, як іх тут жа расхопліваюць пакупнікі. Яны не здагадваюцца, што впросроченном шакаладзе нярэдка заводзяцца чарвякі.
Вось ещёшироко які ўжываецца спосаб збавення ад заляжалы тавару. Са старога сыру иликолбасы самі прадаўцы саскрабаюць нажом цвіль, потым шаруюць местообработки ватай, змочанай у сметанковым алеі. Далей прадукты заварочваюць у плёнкус прылепленым цэтлікам з новым тэрмінам прыдатнасці.
Як «абнаўляюць» заляжалымі прадукты
Некоторыеторговцы папросту «асвяжаюць» рыбу не першай свежасці, паклаўшы яе ў вадзіцу скаплей звычайнага чысціць сродкі для посуду. Потым рыбу мыюць кіпячонай вадой, і яна набывае дзівосны адценне свежага прадукту. З дапамогай лёду нередкопридаётся таварны выгляд заветренному мяса. Ад холаду яно хутка приобретаеткрасивый чырвоны колер.
Многія изнас, каб не памыліцца з выбарам мяса, просяць прадаўцоў разрэзаць выбранныйкусок. Калі разрэз мяса блішчыць - яно дакладна свежае, а калі зрэз матавы, то этопродукт заляжалы. Дык вось, ушлые гандляры і тут ўмеюць падмануць. Некаторыя зіх шаруюць кавалкі (хутка і незаўважна) гігіенічнай памадай з бляскам. Зрэз приобретаетблестящий ва ўсіх сэнсах выгляд і прыемны водар.
Чтобыпридать таварны выгляд няспелым прадуктам, над прылаўкам, напрыклад, з памідорамі, усталёўваюць спецыяльны святло, які надае зялёным памідорам ярка-чырвоны колер. Покупателямже выдаюцца для ўзважвання цёмныя пакуначкі. Ужо дома многія дзівяцца, як имудалось з кучы чырвоных памідораў выбраць толькі зялёныя плады. На садавіне такжепросто падманутымі. Свежыя і падгнілыя садавіна (напрыклад, лімоны) фасуюцца водную сеточку. Часам на цэнніку паказана, што ў пакаванні 1 кілаграм цытрын, а ихна самай справе 930 грамаў.
Готовыесалаты трэба купляць толькі ў фабрычнай упакоўцы. Якія прадаюцца на вагу несвежиесалаты «асвяжаюць» частым мяшаннем і шчодрым даданнем маянэзу, маскіровачнага несвежесть. Калі на куплі інфармацыя аб тэрмінах прыдатнасці зачынена ценником- не залянуецеся адкалупаць яго. Можаце даведацца аб куплі шмат цікавага. Точнотак жа зробіце зь налепленым на ўпакоўку ярлычков з датай рэалізацыі. Онобычно нашмат падаўжае тэрміны жыцця прадукту, пад ім жа крыюцца истинныеданные.
Непокупайте паўфабрыкатны фарш! У многіх месцах яго вырабляюць з испорченногомяса. Таксама пратухлае мяса ідзе на выраб гатовых страў, якія реализуютсяв кулінарыі - вось чаму яны так шчодра запраўлена соусамі. Кулінарыя - этовообще аддзел у магазіне, які лепш абыходзіць бокам. Туды стекаютсяпродукты нават не трэцяй сьвежасьці.
Калі утоваров ў фабрычнай упакоўцы тэрмін прыдатнасці мінае, у некаторых торговыхточках ўпакоўкі выкрываюць і ўручную расфасоўваюць тавар у крамныя ўпакоўкі, наляпляючы новы тэрмін прыдатнасці. Прадукты з тэрмінам прыдатнасці выставляютсявсегда наперадзе, каб іх забралі хутчэй. Калі хочаце выбраць нешта больш свежую, працягніце руку ўнутр стэлажа - там можа быць шмат што схавана.
акцыі ираспродажи
Яшчэ одинвид грандыёзнага падману схаваны пад словамі «акцыя» або «ўцэнка». Такія продуктыобычно прадаюць не на іх звыклым месцы, а змяшчаюць на адмысловыя латкі з большойяркой надпісам, якая азначае нізкую цану. Адрозьнівайце паняцця "зніжка" і "ўцэнка». У адрозненне ад прадуктаў са зніжкай, уценённые прадукты ёсць нельга! Прадукты иногдаотдают са зніжкай таму, што хутка ў іх скончыцца, але яшчэ пакуль не закончилсясрок прыдатнасці. Калі ж на тавары напісана «акцыя» або «ўцэнка», то амаль всегдаэто значыць, што прадукт мяздранага і яго тэрмін рэалізацыі прайшоў. Каб пакупніцкай западозрыў падвох (па вонкавым выглядзе або паху), такія прадукты упаковываюттак, што гэтую ўпакоўку пры ўсім жаданні няма магчымасці выявіць.
«Эка», «бія» або «без ГМА»
Числопоклонников чыстай арганічнай прадукцыі расце з кожным днём ва ўсім свеце. Рекламщикине маглі не выкарыстаць гэта імкненне людзей харчавацца экалагічна-чыстымі продуктами.Теперь ў нашых крамах кідкія прыстаўкі «эка», «без ГМА» або «бія» можноувидеть на ўсіх прадуктах запар.
Праблема втом, што ў краінах Еўрасаюза, Амерыцы і многіх іншых краінах існуе закон адзіны стандартах пры вытворчасці прадуктаў з маркіроўкай «эка» і «бія». Ўкраінах СНД такіх стандартаў папросту няма. Адпаведна надпісы "не содержитГМО» можна ўбачыць нярэдка нават на солі. Хто б адказаў, дзе ў солі гены? ..
Подсолнечноемасло без халестэрыну
Холестериномзапугали палову насельніцтва. Таму асаблівая пазнака на бутэльцы з подсолнечныммаслом - «не ўтрымлівае халестэрыну» - дае як бы права вытворцу подниматьцену на сваё алей. Але не ўсе ведаюць, што халестэрыну ні ў якім растительноммасле (сланечнікавым, аліўкавым, соевым і г.д.) няма і быць не можа! Холестерин- гэта тоўсты спірт, які змяшчаецца толькі ў жывёл арганізмах. Пісаць на бутылкес алеем «не ўтрымлівае халестэрыну», усё роўна, што пісаць на ім жа «несодержит малака» - яго там і не можа быць. А вось кошты за гэты надпіс нередкоискусственно завышаюць, а людзі «вядуцца» на гэты выкрут. І па законе кпроизводителям "не падкапаешся» - яны ж не хлусяць, у іх алеі холестеринадействительно няма.
недовес ипересортировка
Чтобыпридать прадукту большую вагу, існуе шмат хітрасцяў. Напрыклад, у мяса шприцемвводится вада - так яно значна цяжэй. Рыбу і морапрадукты, якія прадаюцца замарожанымі, паліваюць перад замарозкай вадой. Тады з вады утворыцца наледзь, якая і делаетпродукт цяжэй. Наогул-то ёсць пэўныя нормы на гэтую ледзяную «глазуру» впроцентном суадносінах, але хто гэта праверыць ва ўмовах крамы?
Калі на продуктв завадской ўпакоўцы з паказаным вагой налеплены крамны цэннік -присмотритесь ўважлівей. Часам вага, пропечатает ў краме, внезапноувеличивается на 20-30 грамаў. Тавары, расфасаваныя ў супермаркетах, оцениваютсяобычно ня па масе нета, а цалкам па масе брута. Так мы плацім яшчэ і за весупаковки ў дабавак да вагі самога прадукту. Пры гэтым прадаўцы-упакоўшчыкі выкарыстоўваюць вельмі плотнуюплёнку. Асабліва часта такі спосаб ужываецца з дарагімі деликатеснымипродуктами - сырамі і рыбай.
Будьтевнимательны, ня бойцеся адстойваць свае правы - так вы самі не дасце сябе «аб'ягорыла». Кожны блюдёт свой інтарэс, кожнаму «свая кашуля да цела бліжэй» .Не абавязкова ладзіць мітынгі і адстойваць праўду з «шашкамі нагала» - этовряд ці зменіць сітуацыю. Проста сочыце за тым, што купляеце самі і берегитесебя.